乡村旅游“板面之乡”的新名片

颍州晚报 2018-04-16 20:38 大字

颍州晚报讯(记者 任刚 实习生 胡健/文 通讯员 刘祥体/摄)作为阜阳地方名吃,太和羊肉板面远近闻名。而以板面文化扬名全国的“板面之乡”旧县镇大张村,又将多个新名片——乡村旅游。近日,记者来到大张村,一探它的新变化。

“这是我们春节前刚刚竣工的党建广场和民俗广场。”顺着村支书刘云飞的指引,两座青砖铺就的广场映入记者眼帘,两座广场面积共约6000平方米,在党建广场,设置有一座传统美德长廊,漫步其中,抬头即可看到长廊顶端绘制的二十四孝故事。此外,广场上还伫立着一座高大的戏台。民俗广场上最吸引人的是一座铜塑雕像:一位男童端坐在桌前,手持碗筷;一位小伙则拉开架势,准备往锅里下面条。“板面之乡”的寓意,被展示得淋漓尽致。

广场边有座民俗文化馆,展出很多传统民间用具,如织布机、独轮车、犁、油灯等。“这些都是我们从民间征集而来。”刘云飞说,打造这座民俗馆的初衷,就是想留住乡愁。

旧县镇党委委员林高介绍,两座广场是大张村“美好乡村”建设计划的一部分,为此县政府共投入了1000多万元。

刘云飞说,目前大张村通过招商引资、鼓励返乡创业等政策,开设了黑木耳产业园、液压机械有限公司、糖果厂、酒厂、饮料厂、养马场等9家乡村企业,带动了本村及周边近百名贫困户就业。

今年67岁的王中堂,投资700多万元建起养殖基地,目前,共有52匹马,10只孔雀,20多头牛,外加两只骆驼。“这些马和骆驼都是从内蒙古引进的。”王中堂说,村里不但有农家乐、垂钓,还可以骑马、看孔雀,乡村一日游。

旧县镇镇长唐永利说,大张村是太和板面的发源地,当地历来有“全国板面数太和,太和板面看大张”的说法,村里外出从事板面餐饮行业的有2000人以上,遍布全国,年收入达1.5亿元。如今,村里人积极转变思路,打造旅游农业、观光农业、设施农业、高效农业,“不久,一座新兴的集传统文化、乡村旅游为一体综合型乡村将现身,周边群众又将多一处周末家庭出游的好去处。”

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