养生瑰宝金花茶
■《食尚》记者 覃希云 实习生 李万曦
金花茶可以满足人们对色彩无限幻想，金黄轻盈的花蕾绽放在水中的镜像让品茶人有极大的满足，仿佛把人们带入此时金花茶盛开的防城港，优雅的玲珑，独有的高贵精致，正是“金花竞相斗艳”赏花季。
金花茶一年一开放，坐蕾需半年，盛开仅7日，每朵金色茶花的生命，绽放在湛蓝的天空下，可以满足一段浪漫爱情的想象，值得人们用年复一年的时间，去等待梦幻大山里的养生瑰宝——那一朵金花茶盛开的日子。站在开满金花茶的桂人堂防城港基地，眼睛有点不知所措，中华茶文化气息中又带有闲适田园的个性，让人以为是哪一部电影里的场景，其实那是冬季金花盛开的画面。
专注于金花茶资源保护、科研和开发利用的桂人堂集团，建立了六大金花茶种植基地，通过多项专利种植科技和十万大山的独特环境，保证了金花茶的原始特性，更以最先进的超低温干燥技术，留下花朵的绰约身姿，令金花茶花朵茶成为世人共同的珍宝，为人们观赏赋予浪漫色彩。
泡开令人充满无限幻想的金花茶，看泡开的花朵在水中摇曳，变幻出金黄迷人的色彩，自然的花蕊香气如阳光般溢出。入口茶香饶舌，舌尖稍苦，舌根回甘绵长，经久不散。喝一口，怀想那一片衍生出金花茶的土地上演绎浪漫爱情故事。细品，桂人堂产品所诠释的“健康如金”理念，自始至终都在传递着美丽的大地上繁衍生息生命的价值，正如此时山间的金花茶金瓣玉蕊所展现的风采，亿万年不变。
桂人堂一系列金花茶花朵茶，献上滋味与美的双重享受，勾引茶客的味蕾与目光，叫人一见倾心不可自拔。而与此同时其中传播的“健康如金”的理念，正满足当下都市精英的高层次追求，如何不引得众人翘首以待新一年的金花茶花朵茶上市。
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品饮金花茶
① 以银、瓷、玻璃等清洁器皿慢火煮沸，注杯即饮，每次3—5分钟出茶，可连续煮6次以上。
② 也可与其他茶叶放在一起兼泡，汤色更剔透，茶味与花香交融，使茶汤更馥郁芬芳。
③ 煮过的花可分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤，将其中富含的营养物质悉数利用。
注：常用花与叶兼泡的方式，先将花按方法①煮沸后，再将茶汤用于冲泡茶叶，汤色更剔透，茶味与花香交融，使茶汤更馥郁芬芳。
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