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农民进高校“充电”提质乡村游

大众日报 2014-09-25 03:41 大字
□本报记者李明李广寅本报通讯员刘玲玲

9月13日,中小学开学后的第二个周末。垦利县黄河口镇万尔村迎来了这样一群特殊的“村民”——“周末去哪儿”云端花海家庭教育亲子体验营营员。在24小时当中,这个由爸爸和孩子组成的团队吃住在村里,或深入田间大棚,或穿梭大街小巷,在共同完成一个个任务的同时,欣赏着田园风光,体验着农家生活,也共同感受着亲情和快乐。

万尔村,一个以蔬菜种植闻名遐迩的村庄。如今,从蔬菜种植到乡村旅游,万尔正经历着自身发展的转型。

东营市将乡村旅游建设作为全市旅游工作的重中之重,不断配套完善旅游基础设施,打造无障碍化服务,加大旅游宣传促销力度,狠抓特色开发,推动旅游大项目和线路开发建设,尤其注重在农业开发与生态旅游结合上做文章,打响“黄河口”休闲旅游品牌,走出了一条生态型、乡村化、休闲特色突出的旅游发展新路子。

田间村头成游客新宠

“近年来,东营市围绕社会主义新农村建设,促进农业产业结构优化和调整,大力发展乡村旅游业,重点扶持和发展了一批有特色的农家乐、渔家乐旅游,组织实施旅游强县、强乡镇、特色村和农业旅游示范点战略。”东营市旅游局旅游规划发展科负责人黄锋介绍,通过发展乡村旅游,东营市扩大了旅游就业、增加了农民收入,实现了旅游业和新农村建设互动发展,促进了区域经济社会和谐发展。

为提高东营市乡村旅游从业人员劳动技能和服务水平,及时更新乡村旅游管理人员的管理和经营理念,该市组织各县区建立乡村旅游培训基地,并于9月份在东营市技师学院开办乡村旅游发展理论与实践、旅游接待规范、客房整理、食品安全管理、营养搭配常识、面点和家常菜制作等内容的培训班,免费指导从事乡村游的农家业主。

在发展乡村旅游的工作中,东营市发挥政府在整体规划、宣传、协调等方面的作用,将乡村旅游规划与旅游发展规划、产业布局规划、区域交通规划、历史文化遗产保护规划等相关规划相衔接,以服务旅游发展、促进农民增收为目标,把握乡村旅游发展的正确方向,打造了一批乡村旅游精品项目。目前,东营逐步形成了以中心城区为乡村旅游服务中心、食住游购娱等要素齐全的沿黄乡村旅游特色带,以及北部黄河水乡、中部林间乡村、南部民风古村三个特色片区。

乡村游巧打节庆特色牌

文化体验是乡村旅游的灵魂。东营市通过策划举办特色乡村旅游节庆活动,形成了一批有声势、有规模、有档次的节庆品牌,增强游客的文化体验,提高了乡村旅游产品的文化内涵。

8月30日,为期一个多月的东营垦利第六届红光赶海拾贝旅游节开幕,来自各地的300余名游客乘渔船前往渤海沙滩。活动现场,游客们脱下鞋袜,拎起小桶,赤脚踩上松软的泥滩,弯腰捡拾各类海鲜。

“远离都市的喧嚣,看看大海,捡捡贝壳,心情顿时舒爽了很多。”来自垦利县城的苏宝文告诉记者,他们一家人已经是第二次参加活动了,但每次来都有不一样的新鲜感。据了解,本届赶海拾贝节将持续至10月中旬,其间举办踏细浪、踩蛤蜊,赏湿地红毯、品渔家风情等系列活动。

垦利红光赶海拾贝旅游节只是东营众多特色乡村旅游节庆活动的一个代表。今年,东营市开展了中国旅游日龙居“暖之旅”大型公益活动、第三届湿地槐花节暨全国摄影大展、2014全国露营汇暨第三届孤岛万亩槐林帐篷节、中国黄河口第十二届桃花旅游节等活动。各县区也不甘落后,除垦利的赶海拾贝节外,9月6日黄河入海口生态农业观光园举办了蜜桃采摘节,8月16日至9月底,利津县举办綦家夹河葡萄文化旅游节推出葡萄采摘乐休闲旅游活动,让游客亲身体验采摘乐趣。

“旅游节庆活动是繁荣地区经济文化、提升城市美誉度的有效载体。”黄锋表示,近年来,东营市坚持将节庆活动与当地民俗相结合,与日常旅游活动相衔接,已经成功举办了多个乡村旅游节庆活动。下一步东营市还将进一步丰富节庆内容,加强媒体宣传,融合各乡、各镇特色,打造四季无休的乡村旅游节庆活动。

通盘规划带来产业跨越

规划是旅游业发展的灵魂。乡村旅游兼具第一、二、三产业的特征,是优化农村产业格局、改善农村生活环境,拓展农民收入渠道的有效途径,也必将成为一种新的时尚的旅游形式,因此规划就显得尤为重要。

东营对全市乡村旅游资源进行了梳理规划,编制完成《环城市游憩带规划》,坚持以旅促农、农旅结合的原则,依托环城游憩带农业产业资源优势和生态资源优势,策划了农业观光游、农业体验游、民俗节庆游、特色美食游等旅游产品。在最新修编的《全市旅游发展总体规划》中,对东营市乡村旅游做了专题研究,突出了乡村旅游空间布局、产品类型、产业要素等相关内容。

除此之外,东营市各县区旅游局在对乡村旅游资源进行普查的基础上,也积极着手制定本县域的乡村旅游规划。目前,东营区、利津县已完成规划编制工作,河口区、垦利县已与规划编制单位签订规划协议。广饶、垦利还入选首批县域乡村旅游规划编制名单,获得省级扶持资金60万元。

“县域乡村旅游规划编制工作,必将促进我市乡村旅游更加有序、科学的发展,从而真正打造一批有口碑、有市场的乡村旅游项目。”黄锋表示。

正确的规划为东营旅游带来的是产业的跨越。东营市通过挖掘利用各地特色,乡村旅游在农林牧渔等各方面都形成了具有代表性的龙头产品。在农业方面,垦利黄河人家旅游度假区,规划“一村、一镇、一区、两园”;林业方面,孤岛万亩槐林有刺槐、太白杨、榆树、国槐、白蜡、紫穗槐等7个树种,已成为华北地区最大的平原人工刺槐林;在渔业方面,以黄河口大闸蟹为主的淡水示范区加快推进黄河口大闸蟹高效生态养殖基地建设,力争建成全国一流的大闸蟹精品养殖区,以海参养殖为主的海水示范区已成为全国规模最大的单片滩涂养殖区。

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