东营市公布羊肉、银耳等五个重点食品品种的抽检信息两批次瘦肉精羊肉被“揪出”
按照《东营市食品药品监督管理局关于印发2016年市级食品安全抽检计划的通知》和《东营市食品药品监督管理局关于开展银耳等四个重点品种经营环节专项检查的紧急通知》要求,市食品药品监督管理局对全市流通环节组织开展了第2期监督抽检,并对银耳等4个重点品种经营环节进行了专项抽检,共抽取样品240批次,其中合格食品221批次,不合格食品19批次,合格率92.08%。
值得让人放心的是,此前抽检中发现数批次不合格问题的鸡蛋等食品,在本次抽检中合格过关。本次抽检全部合格的食品种类有鲜蛋、鲜食用菌、豆芽、水果、糕点(月饼)、蔬菜制品、酒类、水产制品等。不合格产品主要为2批次羊肉被检出含克仑特罗,发现问题产品的重灾区分别为5批次银耳被检出含二氧化硫,3批次海米被检出含胭脂红等非法食品添加剂,4批次油条被检出铝含量超标。另外,还有1批次鲤鱼、1批次韭菜、1批次猪头肉分别被检出不合格。
具体的不合格食品所涉及的经营业户、食品名称和不合格项目指标为:东营开发区伟华生肉摊经营的生羊肉检出克伦特罗；垦利区垦利街道办浩铨水产店经营的鲤鱼恩诺沙星超标准值；利津县国滨蔬菜经营部经营的韭菜、东营区便民蔬菜店经营的韭菜腐霉利超标准值；河口区商业街多禾馅饼快餐店经营的油条、垦利区垦利街道办超越面食店经营的油条、垦利区垦利街道办夏记潍坊鲜肉火烧店经营的油条、广饶中心商务区成忆来来永和豆浆店经营的油条铝的残留量超标准值；东营港经济开发区其瑞水产店经营的海米检出胭脂红,东营开发区盛华粮油店经营的海米检出苯甲酸、胭脂红、日落黄,胜利油田胜大超市中心店经营的海米检出胭脂红；东营市商业大厦有限责任公司垦利胜兴店经营的猪头肉山梨酸超标准值；垦利区垦利街道办禄营调料店经营的银耳、垦利区垦利街道办徐记粮油店经营的银耳、河口区孤岛老杨调料店经营的银耳、河口区孤岛玉忠调料店经营的银耳、利津县调料大全经营的银耳二氧化硫超标准值；东营区存惠茶行经营的绿茶吡虫啉超标准值。
克仑特罗就是俗称的“瘦肉精”,此前,东营市已经通过监督抽检发现了多批次不合格“瘦肉精”羊肉。银耳则是问题多发的含二氧化硫,海米多位非法食品添加剂胭脂红被检出,这两种菲非法成分的使用,主要以提高食品颜色明亮程度。
对本次检出不合格食品的经营单位,东营市食品药品监督管理局已责成县区监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》等规定,及时采取停止销售等措施,并对克伦特罗、山梨酸、苯甲酸、胭脂红、日落黄、铝的残留量、二氧化硫、腐霉利等超标准值相关经营业户依法进行调查处理。
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