去年养猪户盈利9个月
猪肉价格V型走势，牛羊肉价格走低
2013年底以来，受生猪产能偏高、集中出栏量增加等因素影响，东营市生猪价格走低，猪肉价格持续下跌。记者采访获悉，一些生猪养殖户亏损严重，部分散户逐步退出生猪养殖市场，养殖大户逐渐减少生猪存栏量，使得生猪产能降低，价格逐步走低。
2015年前3个月，全市猪肉价格延续上年走势，转机出现在4月份，之后直到9月份一直快速回升。市物价局提供的一份“晒价格”数据显示，当时中心城区9家商超和农贸市场的五花肉平均一斤卖16.3元。10月份之后，猪肉价格有一定下降，不过记者注意到，《报告》称其为高位小幅下降，纵观一年猪肉走势，仍呈明显的v型。
猪肉贵了的同时，全市猪肉销量也出现了一定的下滑。从销量看四季度总共销售猪肉为6万斤，与去年同期相比减少50%。垦利县经纬商贸城的一位猪肉零售商解释说，2015年东营流动人口数量，尤其是外来务工人员较往年有所降低，直接拉低了猪肉的市场需求量。
与猪肉不同，2015年牛羊肉价格则受限于餐饮业消费量的减少而持续走低。数据显示，截至2015年最后一天，全市牛肉价格为35元/斤，同比下降10.25%；羊肉价格为30元/斤，同比下降16.67%。
大闸蟹贵了，海参便宜了
纵观一年的走势，2015年黄河口大闸蟹价格上涨，销量平稳。以捕捞尾季时12月1日的数据为例，黄河口大闸蟹价格以涨为主：2-2.5两的公蟹28元/斤，同比上涨7.69%，母蟹65元/斤，同比上涨22.64%；2.5-3两的公蟹38元/斤，同比上涨5.56%，母蟹160元/斤，同比上涨100%；3.5-4两的公蟹7 8元/斤，同比上涨69.57%。
市黄河口大闸蟹协会工作人员告诉记者，2015年蟹苗价格便宜，不少蟹农在放苗时增加了养殖密度，导致去年大闸蟹以3.5两的规格为界限，总体呈现大蟹少、小蟹多的产量趋势。大规格蟹价格同比上涨明显，2.5-3两的母蟹价格同比翻了一番。
海参价格则出现回落。2015年11月进入出参期后，养殖户们突然发现，海参平均价格一直维持在42元/斤，比去年同期一下子下降了8.89%。
业内人士表示，近年来，随着海参养殖技术日渐成熟，“北参南养”和“东参西养”等推动海参产量快速大幅增长，但由于缺乏市场利好因素的支撑，中央厉行节约、禁止公款宴请等政策的深入贯彻，海参等中高档水产品价格持续走低是必然趋势。
养猪户去年盈利9个月
2015年，国家发改委公布了地24号公告，出台了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，对全国平均生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价进行了重新设置，确定全国平均生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价合理区间为5.5∶1—5.8∶1。
记者从市物价局获悉，2015年2月份、3月份、4月份全市猪粮比低于5.5：1，其余月份均在区间最低值以上。这意味着，2015年东营养猪户12个月中有9个月在盈利。
一位市物价局的工作人员表示，2015年1—3月份，东营市猪粮比持续回落，在3月份达到今年最低值5.22，养殖户养殖利润微薄。4月开始，猪粮比整体呈上扬趋势，在10月份左右达到今年以来的最高点8.99，养殖户利润达到最高。之后，猪粮比有所回落。截至12月份，东营市猪粮比回落至8.52，但养殖户仍处于盈利区间。
（记者 张小杰）
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