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大闸蟹出库量开始减少

黄河口晚刊 2015-11-26 09:12 大字
母蟹价格不降反增

本报讯 黄河口大闸蟹作为东营十大名优水产品,随着天气转冷,销量有所减少,价格也随之降低。不过,最为丰美的母蟹价格因为出库量减少,价格不降反增。

垦利县是东营重要的大闸蟹养殖基地,全县黄河口大闸蟹养殖面积达到40万亩,在大闸蟹市场中享有很高的话语权和定价权。据垦利县最有影响力和权威性的泰峰水产监测数据显示,本周黄河口大闸蟹价格涨跌不一,主要呈现公蟹价格普降,母蟹价格有所上扬的态势。

其中,2—2.5两的公蟹23元/斤,环比下降11.54%,同比下降11.54%;母蟹85元/斤,环比上涨13.33%,同比上涨54.55%;2.5—3两的公蟹35元/斤,环比下降12.50%,同

比下降2.78%,母蟹160元/斤,环比持平,同比上涨100%;3.5—4两的公蟹58元/斤,环比下降10.77%,同比上涨26.09%。

黄河口大闸蟹协会工作人员告诉记者,今年受到气候及养殖户心态转变的影响,全国河蟹主产区的产量下降了10%—15%,大规格闸蟹较为稀缺,价格因此较去年有所上涨。其中,最为丰美的母蟹价格上涨幅度最大。

随着天气转冷,黄河口大闸蟹已经告别秋季市场,出库量的减少也带来大闸蟹市场销量的降低,受此影响价格随之降低。不过,记者了解到,由于母蟹出库量减少,市场供不应求,价格反而逆势升高。

(记者 张小杰 通讯员 孟海青 崔瑞雪) 

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