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新鲜:母鸡产下绿皮蛋

黄河口晚刊 2010-03-10 00:27 大字
本报热线8339000讯 “俺家有只母鸡,下的蛋都是绿皮的,也不知道是啥原因……”3月8日,记者接到广饶经济开发区乐安街道北朱耿村村民王长亭打来的热线电话,反映他家一只母鸡在一个多月的时间里下了30多枚绿皮鸡蛋的事。

3月9日,记者来到王长亭家时,他的老伴正拿着一些绿皮鸡蛋给街坊四邻展示,只见桌子上摆着两个盘子,一个放着略显红色和白色的正常鸡蛋,另一个放着表面呈浅绿的鸡蛋。据王长亭介绍,产绿皮蛋的那只母鸡,是老伴儿去年和邻居一起从集市上买回来的,与其他鸡养在一块,喂的粮食也是玉米、菜叶以及一些其他饲料。据王长亭介绍,从腊月十七到现在,一个多月的时间里,已经产下了30多枚绿皮鸡蛋。随后,王长亭磕开一枚“绿色鸡蛋”让记者看,记者发现,与普通的红皮鸡蛋相比,绿皮鸡蛋的蛋黄比红皮鸡蛋的蛋黄颜色更重,而且鸡蛋皮明显要比普通鸡蛋皮厚不少。

与其它鸡同样喂养的鸡怎么会不间断地产绿皮鸡蛋呢?记者咨询了广饶县畜牧局孙主任,他表示,产绿皮蛋的鸡属于一种特殊品种,也很可能是杂交品种鸡。从营养成分上讲,与普通鸡蛋没有很大差距,具体详细的原因还有待于进一步研究。 (记者 李静

通讯员 黄颖 刘猛猛) 

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