张洪奎:饲养管理全部实现自动化,养起生态鸭
“王场长,我这鸭舍里的空气能设备还是不太行,您给找个人来修一下吧。”12月3日,位于禹城市李屯乡后赵村的鸿旺农牧有限公司肉鸭养殖基地里,崔登伦挂了电话,又在鸭舍里忙活起来。
58岁的崔登伦是李屯乡崔庄村村民,有10多年的养鸡经验。但因为养殖方式落后,已经从这行“退休”多年。去年底,邻村的肉鸭养殖基地投入使用,崔登伦“重出江湖”,当起了6号鸭舍的饲养员。
养殖基地的投资人名为张洪奎,之前给饲料企业供原料。作为产业链上的一员,35岁的张洪奎看准了家乡独一无二的生态环境,希望打造自己的生态养殖品牌。返乡后,他开始紧锣密鼓地干起来,建起了年出栏100多万只肉鸭的生态养殖基地。“我们引进的都是肉鸭行业龙头企业的先进成果,一个鸭舍加上里边的设备,成本达到130万元。”养殖场场长王超说。
自动饮水、自动上料、自动清粪、自动照明,热了有湿帘降温,冷了有空气能制热。这样的架势让崔登伦这个老把式大呼惊叹:“鸭舍里还有16台风机,说是人家给写好了程序,高一度启动一台,高两度就启动两台。这跟之前养殖比,先进太多了,环境也好多了。干啥都是自动的,饲养员就是来回转转,看看鸭子的生长情况、有没有病之类的。”
“最开始是地养,鸭粪几乎不打扫,就是往地上铺垫料。后来是网养,一批鸭子除一次粪,鸭舍环境很差。现在我们用的是笼养,上下三层,每层都有粪带,一天清两次。”王超说,“鸭粪通过粪带到粪池,再通过粪车运到旁边的车间,通过纳米膜发酵技术生产出有机肥,销售出去。”
跟崔登伦一样,别的鸭舍饲养员都有养殖经验,这也是张洪奎招人时的优先条件。通过现代化的养殖方式,每个饲养员能养28800只鸭子。每批养殖时间在40天左右,养殖基地投入使用到现在已经有一年时间,出了七批肉鸭。
“鸭子最怕的就是闹病,出个事儿就得赔进去不少,我们都有过这样的教训。自己养风险太高,不如来基地当个饲养员,收入可观还省心。”崔登伦说,工资跟出栏情况挂钩,今年最多的一批挣了一万四,一年下来收入能达到7万多元。
如今,张洪奎的肉鸭养殖基地办得红红火火,已发展至70亩规模。“我们这里远离闹市区,主打生态牌。很多人来了之后都不相信鸭舍能这么干净,天天在这么好的环境里待着,养出来的鸭子身心都很健康。”张洪奎笑着说,下一步将以9栋现代标准化、自动化笼养鸭舍为中心,打造“生态养殖+有机肥加工+有机种植”于一体化的现代农业示范园。做一个“养鸭达人”,带动更多乡邻致富。
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