让老百姓放心“下馆子”食品药品监督管理局开展餐饮单位食品安全大检查
本报讯(通讯员张旭勇)近日,禹城市食品药品监督管理局对全市840家餐饮单位进行了检查,下达责令整改书28份,整改不足77处,查没销毁过期、三无食品原料120余公斤,有力保障了全市餐饮服务食品安全。
据了解,此次活动是市食药监局自9月份餐饮服务职能交接后,在全市范围内开展的餐饮服务单位检查规范提高活动,重点对经营资质、原料采购、食品存储、环境卫生、用油情况、食品添加剂使用等情况进行检查整改。
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