国内首家辣椒技术研究院落户武城,国内首家辣椒技术研究院落户武城

武城讯 （吴华 刘卫卫）日前，国内首家辣椒技术研究院——中椒英潮辣椒技术研究院在武城县揭牌，该研究院由农业产业化国家重点龙头企业中椒英潮辣业发展有限公司与湖南省农业科学院、德州市农业科学院共同建立。

据了解，辣椒技术研究院重点围绕辣椒育种、辣椒制品研发、辣椒加工产业链延伸3个领域开展研发工作。其中，湖南省农业科学院和德州市农业科学院提供必要的技术支持，中椒英潮辣业发展有限公司提供必要的研究场所、种植基地，承担技术开发中试、核心技术成果产业化应用等任务。

武城县是国家正式命名的中国辣椒之乡，全县辣椒种植面积10万多亩，年产干椒10万余吨，拥有辣椒批发市场2处、省级辣椒深加工企业2处。

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