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建豆腐坊解加工户烦心事,建豆腐坊解加工户烦心事

德州日报 2015-01-20 13:32 大字

[摘要]通过两区同建,东杨官屯村村民住上了新楼,然而却遇到十几户豆腐加工户无处生产的难题——

1月17日不到5点,在武城县武城镇东杨官屯村,村民陈洪春和丈夫就来到豆腐坊忙碌起来。他们将煮好的豆浆用卤水点好,放在模具中压干水分,然后倒出晾晒,每一道工序都掌握得恰到好处。

“最近可忙了,很多老客户都打了招呼,和往年一样提前预定了过春节用的干豆腐。 ”陈洪春的话语里掩饰不住喜悦之情。可就在一年前,她还在为在哪里做豆腐而发愁。

陈洪春所在的东杨官屯村是远近闻名的豆腐村,祖祖辈辈以做豆腐为生,有近300年的历史。今年43岁的她做豆腐有14个年头,因所做的豆腐口感嫩滑、入口即化,不仅供给县城部分超市,就连平原县恩城镇一带销售的豆腐也有近一半从她家批发。

2012年,东杨官屯村启动了两区同建工作,分3批对全村368户村民进行拆迁安置。 2014年初,陈洪春一家四口搬进了130平方米的楼房,生活条件得到极大改善。陈洪春在幸福之余却有了烦恼:人住上楼了,豆腐坊却没有了。“我靠做豆腐支撑一家人的生计,豆腐坊拆了,以后靠什么吃饭?祖辈传下来的手艺,不能到我这辈儿就断了啊。 ”回忆起那段为生计发愁的日子,陈洪春感慨良多。

在村里,像陈洪春这样以做豆腐为生的村民,还有十几户。为了豆腐坊的事儿,他们着急上火,找到村党支部书记任立军倾诉。 “两区同建是惠民工程,我们不但让村民住上楼,还要保障他们的生计。 ”2014年2月,任立军专门召开村两委会,商量解决办法。会上村干部积极建言献策,形成了一个解决方案:村集体出资20万元,平整村西侧闲置地,建设豆腐坊免费供村民使用。随后这一方案得到全村人的认可,任立军将此事汇报给武城镇政府,得到了上级领导的支持。

2014年8月,面积为200平方米的豆腐坊开始建设。同年10月,豆腐坊顺利建成。得知豆腐坊建好了,陈洪春悬着的心放下了,让她惊喜的是,豆腐坊还统一安装了自来水管和下水道,就连放柴的地方都一并建好。 “人住上楼,豆腐坊也有着落了,一年挣上五六万没问题,新生活是越过越红火。 ”陈洪春高兴地说。

不仅如此,东杨官屯村还考虑到部分老年人生活困难、上下楼不方便的实际,出资建设了10多套老年房,免费提供给村里五保老人和困难群众居住,解决了他们的烦心事。□本报记者 唐晓颖 本报通讯员 王玉磊 李淑冉

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