倡导餐桌文明 守护舌尖安全
[摘要]市食药监局以食安城市建设推进文明城市创建
本报讯（记者郑东岩通讯员 王海燕 栗慧聪）8月7日，德城区食药监局工作人员在辖区某餐饮店检查时发现，该餐饮店没有将“文明餐桌行动”宣传标语张贴在醒目位置，于是从执法车中拿出标语，将其张贴到了醒目位置。“我们对辖区有关单位进行监督检查，确保群众饮食用药安全，同时督促其在醒目位置张贴创建全国文明城市标语。 ”德城区食药监局广川监管所工作人员张强说。同日，德州经济技术开发区综合执法监管部食品药品科工作人员来到辖区凯元温泉度假村酒店，检查了酒店的顾客投诉档案，并叮嘱酒店工作人员保持好目前创建全国文明城市的浓厚宣传氛围。
创建全国文明城市工作开展以来，市食药监局严格按照市委、市政府工作部署，结合省级食品安全城市创建工作，扎实推进创建全国文明城市有关工作。开展“文明餐桌行动”，倡导全市餐饮单位普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪。开展诚信主题实践活动，邀请100家食品药品企业负责人接受访谈，倡导守法合规、诚信经营。深入开展志愿服务系列活动，积极宣传创建全国文明城市和食品药品安全有关知识。先后组织开展学校食堂食品安全专项整治，小作坊、小摊贩、小餐饮“三小治理”，调味品及酒类专项整治，保健食品化妆品专项检查等一系列专项整治行动，构筑全市食品药品安全的坚强屏障。截至目前，德州市中心城区共发放文明餐桌提示语近6万份、社会主义核心价值观宣传海报近4万份、禁烟标识3万余份，由基层单位对辖区内所有涉食药单位进行了集中张贴。
在巩固和保持前期工作成效的同时，市食药监局举一反三、查漏补缺，对已经整改到位的单位严格保持，严防问题反弹。对“三无”食品偶有发现、“三小”环境脏乱差、经营管理不规范等问题开展专项行动，确保问题有效整改落实。在日常监管基础上，由市食药监局创城督导组分片开展重点检查和专项整治，集中时间、集中精力将创建全国文明城市融入食品药品日常监管工作中，实现创建常态化，对违法违规现象，加大惩处力度，形成有效震慑。
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