生猪价下滑，部分养殖户清栏,生猪价下滑，部分养殖户清栏

监测数据显示，临邑县2月20日生猪销售价格为7.7元/500克，同比上涨10%，环比下降3.8%。猪肉 （五花）销售价格为13元/500克，同比上涨23.8%，环比无变化。

据调查，该县生猪养殖户已逐渐出现清栏现象，但彻底退出现象较少。宿安乡耿家楼村的张宗林多年从事生猪养殖，其 2011年度最大养殖规模为120余头，现在养殖规模 50余头。张宗林表示，短期内没有再次购入仔猪继续饲养的意向。与张宗林同村的李长银是近两年才开始从事生猪养殖的，其 2011年的饲养规模为 40余头，如今只剩下 10余头仔猪。目前，该县大部分生猪养殖户均未补栏，仍在观望。

根据走访调查，生猪养殖户清栏的原因为：生猪收购价格下降。年后猪肉市场需求疲软，屠宰企业开工不足，生猪收购交易受到一定影响，造成猪价持续回落；饲料、仔猪价格高位运行，养殖成本增加。通过咨询养殖户，按照现在的价格，购买一头30公斤重的仔猪，每公斤22元，需要花660元，粗饲料的价格为每公斤 3.6元，料肉比一般为2.5~3： 1。这样算下来，喂养一头100公斤的猪就需要近 900元的饲料费用，再加上仔猪的 660元以及疫苗费用，其成本在 1500多元；受寒冷天气影响，部分地区猪病情况出现恶化迹象，仔猪存活率降低，对养殖户造成了一定的经济损失，也是此次养殖户清栏的原因之一。

此次价格波动对养殖规模较小的养殖户产生了一定影响，但对规模化、规范化的大型养殖企业并未造成太大影响，由此看，只有规模化养殖才能有效规避价格波动风险。今后要减缓或避免猪价周期性剧烈波动，就必须加强养殖产业化建设，并尽快建立起包括生猪存栏量、肉价实时监测在内的信息系统，以指导养殖户科学养殖。

□陈金山 王磊

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