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夏季食用冷饮要适量,夏季食用冷饮要适量

德州日报 2011-06-01 19:22 大字

随着夏季到来,各种冷饮开始热销,临邑县工商局在“六一”期间对辖区食品安全开展专项整治行动,行动中发现一批冷饮存在包装粗糙、出厂厂家不明等问题。临邑县工商部门提醒消费者,冷饮历来是夏季安全性较低的食品,切莫过量食用。

工商人员提醒,购买冷冻饮品尽量选择正规商场和超市,除查看标签、生产日期、保质期外,还要查看包装是否完好,不要购买包装粗糙、破裂、变形的产品。买回的冷冻饮品要及时食用,或及时放入冰箱冷冻格中保存,特别是不能一次吃完的桶装冰淇淋,不要在解冻后重新冷冻保管。

此外,也不宜用冰箱长期保存食品,冰箱的低温只能延缓细菌生产繁殖的速度,推迟食品变质的时间,不会杀灭细菌,因此从冰箱中取出的冷藏食物最好重新烧煮透彻后再食用。 杨俊营 张训诚

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