一桌饭菜不超200元,一桌饭菜不超200元

[摘要]乐陵西官庄村建起“村民食堂”，承办红白事宴席——

月8日上午，乐陵市大孙乡西官庄村的“村民食堂”里异常热闹，村民吴志国的儿子娶媳妇，正在这里办宴席。“村民食堂”位于村委会大院内，外墙上张贴着村务公开情况和践行社会主义核心价值观宣传画，“统一标准,禁止婚事大操大办”两行大字尤为引人注目。食堂里的餐厅有平方米，可容纳多人同时就餐。共有两间厨房，一间厨房里，灶火旺盛，木须肉、炒蒜苔、西红柿炒鸡蛋……几样家常小菜陆续出锅；另一间厨房里，大锅菜香味渐浓。

提起婚宴的操办，吴志国脸上乐开了花，“这事搁在以前，光酒席一项就得花费上万元，现在按统一标准办，红白理事会派人给操持，既省钱还省心! ”“‘村民食堂\’是在大伙集体表决下建立起来的，到目前已经集中操办了多次红白事宴席，为村民省下多万元。 ”西官庄村党支书记吴云霄介绍，近年来，随着生活水平提高，不少村民喜欢在红白事上互相攀比，酒席档次越来越高，花销越来越多。家里条件差的，也打肿脸充胖子，一场婚丧事儿，一年缓不过劲儿。为刹住铺张浪费之风，村委会先前成立了红白理事会，制定了简办标准，但由于各家分散请客，管理存在困难。

几经考虑，今年6月，西官庄村两委决定在村里建立“村民食堂”，无论谁家办红白事，都由红白理事会统一安排，全部到“村民食堂”就餐。水电煤费、锅碗瓢盆、桌椅板凳全部由食堂免费提供。炒菜做饭搞服务，均由村民义务帮忙。红白理事会派专人全程监管肉、菜、烟、酒等的采购，不允许超标，并规定：办酒席的标准是每桌个菜，以时令蔬菜为主，每瓶酒的价格不超过元，香烟5至6元。为了给村民减轻负担，红白理事会成员上门帮忙没有报酬，协助制定活动标准、确定请客范围及组织人手。

集中办宴席，百姓不攀比。村民从节俭办事中体会到了实惠，红白事宴席到“村民食堂”去办，渐渐成了共识。村民梁砚荣算了一笔账：“以前在饭店办婚礼，一桌不包括酒水最低元，一般要请多桌，光饭钱就是1万多元，再加上烟、酒、饮料，一场婚礼办下来少说也要一万二三，负担很重。现在好了，在村食堂请客，一桌饭连烟酒下来也超不过元，省了近一半的钱。 ”

小食堂里做出勤俭节约的“大文章”，西官庄村全村上下形成了勤俭节约、反对浪费的农村生活新风尚,附近不少村纷纷过来“取经”。目前，乐陵市正在大力推广该村建立“村民食堂”的经验做法，全市已建成“村民食堂”个，年为村民节约费用多万元。

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