藏柠洋 给你不一样的藏茶体验

雅安日报 2018-03-02 10:49 大字

藏柠洋,听名字,让人第一联想到的是栖息于青藏高原地区的藏羚羊,那是十分珍贵的保护动物。

但其实,藏柠洋,是一款全新开发的藏茶产品,自今年投放市场后得到了大量好评,并远销泰国。

“藏柠洋,顾名思义,是藏茶和柠檬的一种结合。”中国焱尧藏茶·雅安市焱尧芽细茶厂负责人张继学说,这是一款经过2年构思和探索而来的创新产品,既保留了藏茶的醇厚,又增加了柠檬的清香。两者的结合,能够带给消费者不一样的藏茶体验。

创新

源自对生活的思考

因为前有小青柑(柑普茶),所以有人会说,藏茶配柠檬,并不新鲜。但在张继学看来,只要与众不同,就是创新。

提起对藏柠洋的构思,张继学承认是受到2016年小青柑(柑普茶)的启发。

“既然普洱茶和小青柑能够碰撞出火花,那么,藏茶也行。”张继学说,但如果再采用小青柑装藏茶,那毫无疑问是盗版,是侵权的。

于是,带着思考,张继学开始寻找能够与藏茶全新结合的另类产品。希望届时推出的新产品能够跟小青柑(柑普茶)一样风靡市场,但又要独具特色,与小青柑(柑普茶)实现差异化竞争。

突然有一天,张继学灵光一现:“茶馆、茶楼不都在卖柠檬茶吗,那柠檬也应该能够跟藏茶碰撞出新的火花。”

说干就干。

最开始,张继学选用的是国产的柠檬。但让茶友帮忙品鉴时,大家异口同声说柠檬的酸与藏茶的醇不匹配,口感不够圆滑。于是,对这款新产品,只能继续研发。

“后来,有泰国客户,也是朋友提议,用泰国的小青柠尝试一下。”张继学说,没想到,这一次尝试十分成功。再次让茶友帮忙品鉴的时候,大家纷纷竖起了大拇指。

张继学说,泰国的小青柠,味道清香,酸甜适宜,与藏茶搭配,确实出现了不一样的效果。

有了这一次成功尝试,张继学决定开始大批量生产。

至于产品名字的来源,张继学却说:“没有花太多功夫,想到是藏茶和柠檬的结合,加上字的发音,脑海中一下子就出现了‘藏羚羊\’三个字,于是很自然地就把这款新产品命名为‘藏柠洋\’。”

突破

以广州为根据地

张继学本是四川省德阳市中江县人,2006年,因为一次巧合,与藏茶结缘,成为了一名藏茶经销商。

因为对藏茶情有独钟,张继学从建筑行业转到藏茶行业中。当年11月便在广州芳村茶叶市场开了一家专营藏茶的销售店,随后成立了中国焱尧藏茶有限公司。

“选择广州,是因为广州是全国最大的茶叶市场集中地,是目前中国最有影响力的市场,是全国茶叶动向的风向标,有利于藏茶市场的开拓。”张继学说,一直以来,焱尧藏茶都致力于高品质藏茶产品开发,并且通过各大媒体网站和茶博会的平台,进行产品宣传和品牌推广。

今年年初,藏柠洋投放市场后一鸣惊人,受到众多茶友的追捧。

“个性化突出,口感风味、保健功效等都是吸引消费者的原因。”张继学说,通过泰国客户,藏柠洋已经销到了东南亚市场,目前的市场反馈很不错。

对于藏茶市场的未来,张继学表示,新产品开发仍然是关键,尤其是要在传承传统工艺基础上进行创新开发,细分消费者需求,提供相对应的产品,才能赢得市场,让藏茶香遍世界。

雅安日报记者 李春蓉

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