中江县兴隆镇素有中江粮仓之美称农业生产以水稻玉米等
中江县兴隆镇素有“中江粮仓”之美称，农业生产以水稻、玉米等农作物为主，每年都要废弃大量的谷草和玉米心。近年来，该镇发展循环经济，将谷草和玉米心变废为宝作为食用菌料，走“公司+基地+农户”的路子，年产食用菌上万袋，目前已成为四川省一大食用菌生产基地。如今，当地已有10多家食用菌料加工点，销售到成都、绵阳、重庆等地。
本报记者 衡昌辉 摄
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