野猪养殖“拱”开致富门
野猪正在圈外进行“敞养”。
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“从去年开始，养殖场就陆续有商品野猪投放市场，并以每头不低于5000元的价格全部被香港一家食品有限公司包购，野猪行情一路看好。”7月26日，在绵竹市原野香农业有限公司的野猪养殖基地里，公司负责人赵祥明谈起野猪肉的销售情况，满脸笑容。
2008年，赵祥明和朋友合伙出资几十万元从外地引进了20多头纯正野猪进行试养。经过近4年的努力，已在遵道镇马跪村建起了共有70余亩的两个野猪养殖场，发展成为野猪出栏量和存活率极高的养殖基地，成为名符其实的集繁育、饲养、销售为一体的“野猪林”。
为保持野猪的“野性成份”，培育出纯天然的绿色生态野猪肉。在饲养上，赵祥明以豆渣、花生渣、核桃渣、玉米粉、米糠等天然饲料为主，不加任何添加剂。为了提高瘦肉率，他为野猪实行‘敞养\’，建起了天然“运动场”，每天赶着野猪“跑步”来增加肌肉含量。“你看，后面这座山林共有260余亩，将来我们建设成饲养场和运动场，专为野猪开辟跑道。”赵祥明向记者说道，“由于采取特殊的养殖方法，野猪体质好，抗病力强，不容易生病，饲养起来比较容易。”由于野猪肠道短小，相对吃食量就少，一头野猪的饲养成本只是一头普通猪的三分之二，其利润却能达到普通猪的4至5倍。虽然野猪的生长周期很长，一般都在一年左右，但是野猪市场供不需求的广阔前景，使赵祥明对野猪养殖很是充满信心。在他的带动下，以“公司＋基地＋农户”的模式，免费发放种猪给农户饲养，然后再进行回收、销售。以每户农户饲料一头种猪计算，一年可产仔猪10余头，一头能卖1000余元，扣除饲料、人工等各种成本，每户农户年可净赚6000元以上。目前，已带动周边50余户农户饲养野猪。
赵祥明的野猪养殖是德阳市第二十批“金桥工程”的项目之一。“德阳、绵竹科协为了帮助我们搞好养殖基地从中给予了技术和资金的帮助，当地的党委政府对我们的建设给予大力支持。”对于各级的帮助赵祥明感激的说道。“这项目之所以能列为金桥工程，在于他走的是养殖特色化。近年来，随着消费水平的不断提高，老百姓对肉类品质的要求也越来越高。野猪养殖对猪肉供求走的是高端化，市场前景好，而他整个养殖过程全部采用原生态，经济和社会效益显著。”德阳市科协金桥部部长张林说道。
目前，遵道镇党委政府对赵祥明的野猪养殖基地，作为推动畜牧经济发展新的增长点，积极鼓励镇内农户参与野猪特色养殖。如今，在地方政府和相关部门的扶持下，赵祥明的养殖基地已发展野猪几百头，并成立了绵竹市生态野猪养殖协会，“我的养殖场共有种猪150多头，均来自东北、山东、陕西、吉林等地，今年已经产有小猪60多头，现在长势都还不错，预计年底可以出栏300头左右，明年可达到出栏上千只。”对于未来，赵祥明说，下一步，他要打开更大的市场，准备与更多的公司、酒店建立联系，实行定点销售，并开办农家乐，把野猪产业做大做强。文/图 张娟 本报记者 陈晓霞
近年来，养青蛙、养野鸡、养娃娃鱼等特色养殖业在德阳市广大乡村迅速兴起，让一些敢于尝试和创新的农民，通过品种引进、精心繁育，开拓了市场，逐步走上增收致富的道路。在绵竹市遵道镇马跪村就有这么一个能人，通过几年的摸索试验，靠养殖野猪赢得了美好“钱”景。
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