满树“红宝石”压枝头
吴兴瑞正摘车厘子
眼下正是车厘子大量上市的季节。5月29日，记者来到万源市青花镇二龙沟村看到，一颗颗红彤彤的车厘子挂满技头，晶莹剔透，像一颗颗耀眼的“红宝石”，色泽诱人，食客慕名前往，络绎不绝。老板娘吴兴瑞忙得不亦乐乎。她怎么会想到在这里种植车厘子？吴兴瑞告诉记者，这故事还得从五年前说起……
从建筑业转行
吴兴瑞是万源市青花镇二龙沟村3组村民，她老公名叫胡可明，是江苏人，1990年，一次机缘巧合，让他们相识相爱并最终结成了夫妻。随后，吴兴瑞便跟随老公一起来到了江苏，老公是搞建筑业的，平时负责对外洽谈生意，吴兴瑞负责管理，一家人日子过得红红火火。
5年前，吴兴瑞的父亲突然离世。于是，夫妻俩回到二龙沟村送父亲最后一程。回到家乡后，夫妻俩看到，当地很多土地都成了荒地，让他们很是心痛。
2011年，万源市委、市政府把全民创业作为富民强市的重要战略来抓，鼓励全民创业。夫妻俩得知这一消息后，立刻有了回到万源发展的念头。经过多方面调研考察，胡可明发现青花镇二龙沟村的地形地貌、气候、水土等条件，很适合种植水果车厘子。但为了保险起见，他又咨询了相关专家，并把专家请到二龙沟村实地考察。经过多方论证，专家认为当地地理和气候条件均适合种植车厘子。于是，夫妻俩毅然决定放弃建筑业，回到二龙沟村种植车厘子。
创业路上遭受挫折
说干就干，2011年初，夫妻俩满怀信心地试种了5公顷车厘子树苗，不管天晴落雨，每天夫妻俩都一头扎进果园里忙碌。看着车厘子树长势愈来愈好，夫妻俩看到了希望。然而，天有不测风雨，就在这时，一场突入其来的暴雨，让果园一夜间全部被洪水淹没。他们迅速组织人员连夜挖渠排涝，尽管补救及时，但果园里仍有1000多颗树苗被洪水淹死，损失惨重。当年车厘子树没能实现挂果。
吃一堑，长一智。夫妻俩认识到，要想种好车厘子树，仅靠自己蛮干是不行的，还需要技术。于是，他们聘请了四川农科院专家当果园技术员，定期为果树“把脉”，同时自己也加强学习。在夫妻俩的辛勤努力下，果园慢慢地又恢复了生机。
车厘子销售一空
今年是夫妻俩种植车厘子的第五个年头，从最初的几公顷发展到如今的几十公顷，看到红彤彤的车厘子挂满技头，她们心里美滋滋的，几年的付出终于有了回报。
“我买10斤，你帮我准备一下，我下午来拿……”就在记者采访时，许多村民跟他们打来电话要货。“我们的车厘子全部都是食客自己上山来采摘的，我们足不出户，车厘子就销售一空。”吴兴瑞笑着向记者介绍道。
“今年车厘子的产量和销路都很好，但品质还不是很好，所以我们打算加大投入，改进种植技术，提高车厘子的品质。同时，今年我们还尝试把车厘子做成果酱，结果食客反响很好，所以从明年起，我们将加大车厘子果酱的产量，让食客除了能买到新鲜的车厘子外，还能买到纯天然、不加任何色素的果酱……”谈到未来的发展，吴兴瑞侃侃而谈。
□文/图 本报记者 邱霞 刘欢
食客选购车厘子
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