渠县村民家母鸡产下一枚奇怪的鸡蛋 稀奇！鸡蛋一端长出10厘米“尾巴” 农技人员：不是基因突变，建议不要食用

“太稀奇了！第一次看到鸡蛋长出长长的‘尾巴’……”1月7日，渠县渠江镇山星村村民黄大姐家的母鸡下了一枚奇怪的鸡蛋，一端长了一个长约10厘米的草“尾巴”。

黄大姐告诉记者，当天早上一起床，她去鸡窝里捡鸡蛋，就看到一枚鸡蛋的一端长了一个长约10厘米的草“尾巴”。她仔细观察发现，这枚鸡蛋大小、硬度均与普通鸡蛋差不多，草“尾巴”与蛋壳相连，呈弯曲状，很柔软。草“尾巴”与鸡蛋相连处的蛋壳有些软，因为从来没见过这样的鸡蛋，她既不敢吃也不敢拿去卖。令她感到奇怪的是，一直都是用应季蔬菜在喂鸡，家里母鸡平时下的蛋也很正常，希望有关专家能解释一下这枚神秘鸡蛋的形成原因。

记者就此采访了市农业局畜牧技术推广站相关技术人员。据介绍，这种情况属于正常现象，草“尾巴”蛋是一种畸形蛋，不属于基因突变。一般形成原因有两种，一是营养因素。如果钙、磷和维生素D不足，就会导致蛋壳形成不充分；如果铜缺乏就会导致蛋壳膜缺损，容易造成皱皮蛋和畸形蛋；如果镁过量就会影响钙的正常代谢，造成蛋壳变薄。二是应激因素。高密度应激、热应激、噪音、强光惊吓等应激都有可能造成母鸡新陈代谢紊乱，导致产生“钙斑”“花壳”等畸形蛋。

该技术人员告诉记者，这个畸形蛋是由于母鸡受到惊吓或者患了某种疾病引起排卵功能失调，造成蛋壳软化，壳物质在形成过程中，变形而成一根像“草”却不是枯草的物质。一般来说，鸡蛋本身的营养成分虽然不会发生什么变化，但是建议最好不要食用。

□本报记者 田乙斯

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