一路“椒”香飘四方
为花椒树除草
对花椒进行真空包装
将新鲜青花椒装袋
将花椒拿到收购点结算
为花椒树剪枝
采摘新鲜青花椒
眼下，正值达川区管村镇万亩青花椒基地采收季节，该镇今年的花椒又迎来丰产丰收。
走进达州市聚丰源农业科技有限公司花椒种植基地，一株株繁茂的花椒树映入眼帘，翠绿饱满的花椒缀满枝头、长势喜人。微风吹来，一阵阵浓浓的花椒香扑面而来。一大早，基地就开始组织务工群众采摘新鲜花椒。
“我每年都来花椒基地做零工，这里离家近，每天能挣七八十元钱，还能照顾家里面。”手脚麻利、摘椒经验丰富的张光会喜笑颜开地说。
记者了解到，进入花椒采摘高峰期以来，在达川区的数十个花椒种植基地，每天共有数百名群众务工，用工量最多时每天可达到700余人。
“我和老婆一年到头都在基地务工。把花椒摘完，又修枝；把枝修了，又施肥、除草，一个月有3000多元的收入。”脱贫户张世富喜滋滋地说，在家门口就能找到一份长期稳定的工作，还能照顾到家里，他们夫妻俩十分满足。
“我们的花椒已经采摘了将近10天，每天的务工群众有200至300人，都是周边的农户。今年收成比往年稍好一点，市场行情也比较看好。”聚丰源农业科技有限公司负责人王华述介绍道。
随后，记者一行来到该公司的花椒加工厂看到，10余名工作人员身着统一工作服，正对刚从树上摘下的青花椒进行加工，清洗、冷却、装袋、抽真空……每一个环节井然有序。
“杨婆婆，这几筐一共是647元，这是收据，您收好。”不时，村民将一筐筐新鲜的青花椒送到工厂收购点称秤结算。“许多周边种植青花椒的散户，都会将自家的花椒拿过来卖给我们。”王华述向记者介绍道。
杨婆婆名叫杨传英，是管村镇剪刀村2组的村民，2019年开始自己种植青花椒，此前一直在王华述的花椒基地务工。“他们不光请我们去花椒基地干活，还给我们讲种植花椒的技术。”杨传英告诉记者，她利用在基地里掌握的种植技术，两年前便开始“自立门户”，在自家地里种植青花椒600余株，“今年，我种的花椒第一年挂果，长势良好，按照市场行情，收入上万元没得问题。”
授人以鱼不如授人以渔。这仅仅是聚丰源农业科技有限公司带动管村镇及周边村民增收致富的一个缩影。聊起种植花椒的“致富经”时，王华述的喜悦之情溢于言表。
2011年，王华述建立青花椒种植基地3200亩，成立“达州市达川区雏鹰青花椒种植专业合作社”，以“合作社+基地+农户”的经营模式，以“九叶青花椒无公害栽培技术规程”标准化生产作为技术支撑，其企业目前已发展青花椒种植约6000亩。一方面，他将荒地开垦出来种上花椒树，变废地为宝地，让花椒基地更加规范化、标准化；另一方面，他保证合作社青花椒总产量，从而带动周边农户增加经济收入。
“目前专合社和公司已带动周边农户4000余人致富，基地所有的务工人员，全是附近的村民。接下来，我们将持续带动村民发展产业，为推进乡村振兴助力。”王华述信心满满地说。
据了解，达川区青花椒主要栽培品种为九叶青、藤椒、天知椒等，培育从事青花椒种植的新型经营主体及大户700余户，全区已建成青花椒烘干房的业主近50个，购置安装烘干设备300余台套，年烘青花椒能力7200吨；建成冻库容积4300立方米，年可储存干青花椒2350余吨。预计今年全区鲜花椒产量近2万吨、产值达2.2亿元。
“我区目前已建成九岭罐子‘青花椒+肉牛’市级现代农业园区，园区面积上万余亩，带动全区青花椒种植面积超20万亩。”达川区农业农村局相关负责人说。
□文/图达州日报社全媒体记者 桂丹倪 邱霞
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