让“公筷”成为文明餐桌新风尚
[摘要]我市开展“公筷公勺行动”工作，推广文明餐桌礼仪，普及文明健康生活方式
倡导公筷公勺，树立文明新风。近日，市文明办等单位联合发起“公筷公勺行动”，向市民发出公筷、公勺、分餐的倡议，从使用“公筷公勺”做起，向餐桌要健康，向餐桌要文明。
筷来箸往，情味浓浓，但在客观上也加剧了病毒传播的可能性。记者从市文明办获悉，为在打赢疫情防控阻击战中有针对性的开展精神文明教育，引导群众养成讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式，助力夺取疫情防控阻击战全面胜利，奋力争创全国文明城市，滁州市近日开展“公筷公勺行动”工作，在全社会广泛开展“倡导公筷公勺，树立文明新风”活动，推广文明餐桌礼仪，普及文明健康生活方式，让“公筷”成为餐桌上的新风尚。
记者了解到，全市将通过开展一份倡议书、一批公开承诺、一次创意征集、一串微视频、一系列知识普及、一批示范典型、一张“红黑榜”系列活动全面营造氛围，凝聚共识。向全市餐饮企业、机关企事业单位、广大市民群众发出倡议，在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制，100%提供公筷公勺，主动使用公筷公勺。组织餐饮企业、机关企事业单位食堂、党员干部代表、文明家庭、最美家庭代表、道德模范、身边好人代表公开承诺，全面实行公筷行动，主动使用公筷公勺。面向全社会征集倡导文明健康生活方式、使用公筷公勺的公益广告，以及“滁州公筷”样式，在市属媒体、网络媒体上广泛刊播。组织道德模范、身边好人、文明家庭、未成年人等不同群体，拍摄倡导“公筷行动”的微视频，在市属媒体、网络媒体上广泛刊播。邀请有关方面专家针对使用公筷公勺，阻击新冠肺炎疫情进行解读，媒体开辟专题专栏，普及健康卫生知识。按照分类推进实施的原则，对在“公筷行动”过程中表现突出，发挥示范引领作用的单位、家庭、个人进行表彰。定期对餐饮企业和机关企事业单位食堂履行“公筷行动”情况进行督查，发布“红黑榜”。
全民抗疫的过程，也是重塑文明习惯的契机。让公筷、公勺、分餐等文明习惯“走上”餐桌，守护我们的健康，重塑城市文明底色。
（记者张 然）
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