滁州市全面打响食品安全“保胃战”
本报讯今年以来，滁州市严格筑牢食品安全防线，在全省率先建立食品安全“双主任”领导制，全面打响食品安全“保胃战”，确保全市人民群众吃得放心、安心。
聚焦重点领域抓攻坚，着重抓好农药兽药使用减量和产地环境净化提升行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、“优质粮食工程”行动、“双安双创”示范引领行动、风险监测评估专项行动六项攻坚行动；聚焦关键环节抓监管，严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、食品生产经营关、监督抽检关；聚焦基层基础抓提升，强化制度建设、队伍建设、诚信体系建设，精准施策，靶向发力。开展综合执法“利剑”集中行动，立案503件，定远保健品店销售假药案被国家总局列为“百日行动”十大执法典型案例，“5·18”药品大要案办理工作受到市政府和省药监局通报表扬。目前，共完成餐饮单位透明厨房改造1364户，视频显示厨房984户，全市383家学校食堂均完成“明厨亮灶”工程建设。在基层监管所和农贸市场共建成128家食品快速检测室，共计快检各类食品、食用农产品172991批次，退市、下架和无害化处理食用农产品927公斤。（金齐波张瑞昌）
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