滁州市市场监管局推进省级卫生城市创建

滁州日报 2019-04-12 07:36 大字

本报讯(通讯员蒋楠记者张开兴实习生宫世杰)秉着“创建为民、创建惠民”这一宗旨,日前,市市场监督管理局全面部署各项创建工作任务,全力推进省级卫生城市创建工作。

全面部署。召开创建卫生城市工作推进会,制定印发了《滁州市市场监督管理局创建安徽省卫生城市攻坚方案》等文件,明确责任领导和牵头单位,对照创建标准分析梳理重点、难点,及时研究部署和推进落实创建工作,形成自上而下层层有压力、人人有责任、环环有人管的目标责任体系。

严格整治。以食品经营消费环节为重点对象,以内外环境卫生、从业人员健康和卫生管理、食品加工经营布局流程、“三防”设施设备、索证索票、进货查验等为重点环节全面开展检查整治,确保卫生整洁、清洗、消毒制度落实,防蝇、防鼠等设施健全,从业人员卫生合格并取得有效的健康合格证明。

示范引领。持续深入推进量化风险分级管理、明厨亮灶、餐饮服务食品安全示范创建、放心肉菜示范超市建设等工作,通过树立行业标杆,充分发挥示范带动作用,提升整体行业水平。

浓厚氛围。成立创卫工作督查组,定期开展创卫工作督查,做到严格要求,督促推进,确保效果。同时,充分利用微博、微信、LED屏及宣传栏等载体宣传食品安全、爱国卫生等知识,印制创卫宣传标牌、标语等,在相关单位张贴,营造浓厚创建氛围。

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