凝聚力量 保证群众“舌尖上的安全”
李颖
2月22日，滁州市2017年度食品药品安全工作评议考核揭晓，明光市再次获评第一名。这是该市连续两年获得滁州市年度考核第一名。去年以来,明光市以各类专项整治为抓手，维持食品药品安全高压严打态势，凝聚力量，多措并举，确保群众“舌尖上的安全”。
尽心尽力，分类监管。实行食品风险分级分类监管，已录入34家食品生产企业日常检查记录。监督5家获证白酒生产企业持续满足生产许可条件，确保产品符合标准要求。制定年度食品监督抽查实施方案和桶装纯净水专项整治方案，查封8家无证纯净水生产单位，帮扶1家生产单位申报并取得食品生产许可证，对7家有证桶装饮用水企业进行集中约谈。
突出重点，稳步推进。一是以学校食堂为重点，着力打造“透明厨房”，共完成“明厨亮灶”147户；二是约谈4家网络订餐平台负责人，现场签订承诺书和备案表；三是以公众聚集场所为重点区域，开展节日食品安全整治，共检查餐饮单位206家，下达责令整改通知书51份，发放宣传材料256份，发布消费预警20次，抽取检测节日热销食品45组；四是开展兽用抗菌药、瘦肉精“扫雷”专项整治，检查兽药经营企业44家，养殖场（户）856家，水产养殖生产企业12家，抽检水产品9个品种11个样品，蔬菜36个样品，开展农药残留自检280个品次；五是完成认证无公害农产品6家、绿色食品2家、有机食品2家、农产品地理标志1家。
创新模式，强化保障。开展城乡结合部和农村地区药店诊所药品质量安全集中整治，共检查零售药店61家，个体诊所19家；开展药品“两票制”专项检查，检查药品批发企业1家，乡镇卫生院17家，乡镇及以上医疗机构规范药房创建全部达标；开展中药饮片专项监督检查，检查零售药店10家，连锁总部1家，医疗机构3家。抽检药品流通环节70批（中药饮片7批，医疗机构28批，批发企业21批，零售药店14批），生产环节23批。
广泛宣传，完善机制。举办食品安全宣传周系列活动，开展集中宣传，设置宣传展板30余块，设立宣传台、咨询台、投诉台及食品快速检测受理台，提供免费食品安全快速检测，发放宣传资料1800余份，接受群众咨询210余人次；举办食品药品监管工作新闻发布会，通报全市食品安全监管工作的成效和典型案例，并就食品安全热点问题答记者问；举办部门主题日宣传活动。在潘村、苏巷、涧溪、自来桥、张八岭等乡镇中小学展开食品安全大讲堂暨食品安全进校园活动，参与活动的师生达7000余人。
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