来安“四个聚焦”筑牢夏季食品安全堤坝

滁州日报 2019-06-19 09:42 大字

本报讯今年以来,来安县进一步加大食品安全管控力度,通过“四个聚焦”保障人民群众舌尖上的安全。

聚焦区域管控。以校园食堂和公共餐饮场所为管控重点,开展食品安全检查4次,涉及餐饮单位80家,抽取检测热销食品120组,下发整改通知书9份,发布消费预警3次,成功打造“明厨亮灶”69处。

聚焦平台建设。通过大数据智慧监管平台和“来安明厨”手机APP的运用,实现电子台账、网上巡查、资质查看、索票索证即时化、可视化,当前已注册食品生产经营单位近200家,上传食品流通领域电子台账17926条,证照信息357条。

聚焦硬件升级。建成乡镇食品快检室6间、农贸菜市场快检室8间,每天分别抽检不低于10批次和15批次食用农产品,实现县域范围食品快检全覆盖。

聚焦氛围营造。举办食品安全宣传周系列活动,发放宣传资料1000余份,接受群众咨询210人次;在新安镇、水口镇、张山镇等8所乡镇中小学展开食品安全大讲堂暨食品安全进校园活动,参与师生4000余人。(李源)

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