精心打造诚实守信“金字招牌”

晨刊讯  来安县徐礼玲在22年的商海拼搏中，靠“能吃苦、守法律、讲诚信”的敬业精神艰苦创业，打造出“红皖小灶王”餐饮品牌，走出一条自主经营、自负盈亏、自我完善、自我发展的道路，取得了良好的经济效益和社会效益。

经营能迎来今天的大发展，靠的是“以质量求生存，靠服务赢市场，凭诚信谋发展”经营理念。徐礼玲觉得，不管是做人还是做生意都要诚实，商家的一次不诚实，就可能会导致顾客永远不上门、永远不信任。经商20多年，她总是主动按章纳税，10年前就被评为“诚信纳税户”。她也从不拖欠员工工资，并与员工约定，迟发一天赔偿每人50元。

徐礼玲经营的灶王食府，一直以来都把食品安全和维护消费者权益放在首位，从进货、仓存、运输、销售等几个方面着手，严把食品卫生关，只要看到即将到期的食品，一律销毁，宁可自己赔本，绝不坑害消费者。

她还注重加强对员工的道德教育，把企业的声誉看的比金子还要金贵。其中一年，酒店员工共拾到现金2000多元、手机28部和珠宝首饰等贵重物品，全部交还失主。徐礼玲先后被来安县相关部门评为“诚信守法经营户”、“先进工商户”。

（记者包增光）

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