多举措保障市场供应安全

本报讯春节即将来临，来安县全力保障春节期间市场供应和流通环节安全运行，加大食品安全检查，确保让人民群众度过一个喜庆、祥和、平安的节日。

针对市场消费集中的特点，该县组织市场检查、监测、分析和预警，准确掌握生活必需品市场供求和价格变化情况，并及时调配货源，投放市场，确保节日期间粮、油、肉、禽、蛋、奶等主要商品的市场供应。同时动员企业拓展服务渠道，适当延长营业时间，开展“放心购物”活动，满足节日期间消费者的购物需求。此外，该县还强化对热销食品和节令性食品抽检监测，加强对重点区域、重点场所和重点餐饮服务单位的监督检查，督促生产企业加强质量自管自控，严禁食品生产经营者购进和使用无合法来源或不可溯源的食品和原料。

据统计，截至目前，该县累计指导企业调运储备肉类50余吨、蔬菜120余吨、禽类40余万只、禽蛋20余吨，以及各类方便食品20余吨、瓶装饮用水40余吨，并对商场超市、承办“年夜饭”的饭店等场所进行多次食品安全大检查，目前全县市场供应充足、价格稳定。

（戴义敏）

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