放养“扶贫牛”日子有奔头
本报记者 罗宝本报通讯员 王文
9月4日，记者在定远县西卅店镇东兴村上杜村民组见到60多岁的贫困户杜家伦时，他正和老伴一起赶着一群水牛在山坡上放养。
“俺们贫困户从开牛公司扶贫车间领一头牛喂养，每个月公司补助300元，几个月后称重，以每个月牛增加25斤为标准，每超出1斤，公司给奖励10块钱，只要养牛，政府每个月还补贴575元。 ”杜家伦告诉记者，他和老伴都患有疾病，只能干点放牛这样的轻活，他们今年5月从开牛公司扶贫车间领来5头小水牛，到年底起码能拿到1.5万块钱。
随后，记者来到位于西卅店镇石塘湖农场的定远县开牛农业科技有限公司，整洁有序的牛舍里，近200头水牛正在吃食。公司负责人刘传江是附近的定远县吴圩镇站岗村人，学兽医专业的他曾在县畜牧兽医站工作过，后来下海经商，在上海从事外贸进出口生意。 2013年，刘传江听说定远的江淮水牛是全国26个水牛品种之一，但因为养的人少了，急需保种，就毅然返回家乡，建保种场，进行江淮水牛的保种、繁育和加工、销售。
2017年5月，看到西卅店镇还有一些贫困户年老体弱，刘传江就和扶贫干部商量，在公司建一个扶贫车间，让贫困户领水牛回去放养，公司和政府给补贴、补助和奖励，既能扩大养殖规模，也能让贫困户在家门口轻松挣到钱。当时，因为对这个政策不了解，第一批只有两户贫困户领了3头水牛回去代养，结果低保贫困户赵发银养的两头牛到年底体重增长400多斤，获得了公司5000元报酬，另外获得政府产业补贴2400元，当年就脱了贫。
看到赵发银养牛脱贫了，其他贫困户积极性高涨起来，今年5月，杜家伦等30多户贫困户陆续从开牛公司扶贫车间领走了40多头水牛。对于部分卧床没有劳动能力的贫困户，开牛公司让他们用5万块钱的扶贫小额贷款入股，确保每户每年分红不少于3000元。此外，开牛公司还雇了3名贫困户在养殖基地上班，包吃包住，每月工资2300元。
“江淮水牛牛奶蛋白质含量是普通牛奶的4倍，肉质也比黄牛肉好，因此，公司正在筹划建水牛产品加工厂，届时将会扩大养殖规模，带动更多贫困户脱贫致富。 ”刘传江说。
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