定远秸秆饲养牛羊既环保又增收
本报讯近年来，定远县不少养殖大户利用农作物秸秆养牛养羊，在降低饲养成本的同时，既保护了生态环境，又提高了经济和社会效益。
永康镇凌湖村村民林文凤几年前从山东、江苏等地学会了养羊技术，很快她租赁山场搞起了波尔山羊养殖。林文凤告诉笔者，以前她对大量农作物秸秆被焚烧或白白浪费一直很痛心，由于羊是食草型牲畜，她认为利用各种农作物秸秆养羊是一举多得的事情：“我们主要用玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧之类来养羊，这样饲养成本非常低，一只羊平均算下来一天就一元钱左右。”林文凤对笔者说。
林文凤每年都要从附近农户手中收购数十吨农作物秸秆用作羊饲料，由于秸秆价格低廉，现在饲养一只羊可获纯利润500元左右，她饲养的3000多只波尔山羊每年至少可获纯利润150万元。
同样在永康镇凌湖村，养牛大户张永报对秸秆养牛颇有心得，他认为养牛的利润空间很大，其中很重要的原因就是用农作物秸秆作为喂养饲料。他每年饲养夏洛莱、西门塔尔等优质肉牛100多头，可获纯利润50多万元。现在，他已和附近不少村民签订了秸秆回收协议，为扩大养牛规模做好准备。“我现在主要以农作物秸秆饲养牛，下一步我打算走无公害养牛道路，以品质取胜，把我的养牛事业做大做强。”张永报信心十足地对笔者说。
眼下，在定远县，像林文凤和张永报这样以农作物秸秆为主要饲料的养羊和养牛大户有200多户，每年纯收入近一亿元。（赵翔）
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