天等开展学校食堂安全检查工作
天等讯为进一步加强学校食品安全监管，防控群体性食物中毒事件发生，从3月9日起，天等县食品药品监管局联合县教育局、计卫局、乡镇政府等部门，组成8个执法小组，对全县学校、托幼儿机构食堂及周边食品经营店开展执法检查。
据悉，此次检查，检查组采取到现场检查、查阅相关记录等方式，对校园及周边食品经营户核查主体证照是否齐全、食品经营条件是否符合要求等内容。同时，清查过期食品、腐败变质食品、无生产日期或生产日期标识模糊、无保质期的小食品。在检查中，对已取得许可证的经营户存在未建立食品采购查验索证索票制度和记录制度、食品加工间环境卫生不符合要求等问题，向学校下发限期整改通知书，并对存在问题的现象进行拍照留存，以便后续进一步跟踪监管。此外，检查人员还对学校食堂的大米、米粉、肉蔬菜等食品进行快速检测。对未办理相关许可证的，督促其限期整改，并将如何办理许可证的一次性告知单发给对象一份，方便其过后办理时知道应准备的材料。
截至目前，该县检查组共对全县学校及托幼儿机构食堂及周边食品经营店下发整改通知书85份，快检食品12份，发办理许可证的一次性告知单31份，清查过期食品10公斤，有效制止无证无照食品经营行为向学校漫延。（张春花）
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