养殖大户陈荣飞的『农家乐梦』
□本报记者刘华恋
“我们计划在这里修建一个游泳池，在旁边的林地设一个野战场，还要在山下的水沟里养鱼，在地里种植野菜……”近日，在宁明县峙浪乡长桥村，养殖大户陈荣飞滔滔不绝地向记者讲述自己的农家乐计划。
“为了给农家乐供应食材，让游客吃上地道的野猪肉、土鸡土鸭等农家菜，多年前我就开始养殖。”陈荣飞介绍，开设一家本土的农家乐一直都是自己的梦想，为了让未来农家乐游客能吃上地地道道的八道农家菜，他花了数年的时间发展养殖。
据悉，2010年，陈荣飞成立了野猪繁殖驯养基地，注册资金280万元，基地位于宁明县峙浪乡长桥村观音山脚下的念克分场中，距宁明县城30公里，离越南爱店口岸18公里，宁爱二级公路从旁边穿过，并于2014年7月领取了国家林业局颁发的陆生动物驯养许可证和经营利用许可证。2015年8月，野猪繁殖驯养基地更名为野之林猪养殖专业合作社。
合作社以野猪、肉牛人工养殖为龙头，实行“合作社+基地+农户”的运作模式，由陈荣飞提供资金和饲养技术，群众以部分资金和土地入股的形式加入，共同开展养殖。目前，该养殖基地共吸纳社员20人。
经过多年的筹划发展，如今，合作社占地面积达500多亩，建筑面积2600多平方米。合作社场内建有三栋猪舍大楼，共设72个母猪独立栏，5间公猪独立栏，30间猪仔保育栏，还有50间独立栏育成猪舍，兼有高架铁牛棚600平方米和一个48亩原生态山林放牧场等配套设施。
合作社范围内的山林间，野猪在肆意乱串；放牧场里，水牛在悠闲地嚼着牧草；鱼塘里，鱼儿在欢快地游弋；草丛里，土鸡在野草间觅食……到处是生机勃勃的景象。
“目前，我们还在继续征地，计划建设一个养牛基地，扩大养牛规模，肉牛养殖的远景目标是10000头。”陈荣飞说，合作社地处山林之间，有较丰富的水源和山地资源，适合种植牧草，发展养牛业。目前，规划正在进一步实施当中。
据了解，合作社现有100头经产母猪，5头野公猪，年出栏可达1100多头育成猪；目前水牛存栏200头，现已种植牧草300亩，计划今年养牛将达300头以上。鱼塘自然放养鱼数千尾；此外，饲养土鸡土鸭若干羽。
通过自然生态养殖，合作社出产的猪肉肥而不腻，鲜嫩可口，牛肉肉质上乘……为此，合作社在宁明县的名气越来越大，经济效益也十分明显。
社员农友庭对此深有感触。他说，在外兜兜转转多年，再次回到家乡，以资金入股的形式加入合作社，成为合作社理事之一，看到合作社如今的规模和成就，深感欣慰。
合作社除了吸纳社员，还能带动本地村民就业，增加群众收入。目前，已经聘请了20位村民负责养殖管理，每人每月平均工资达2000元。
“在家门口就可以挣钱，还能照顾家人，非常开心。”村民黄姐说。
如今，合作社规模在不断扩大，效益也越来越凸显，陈荣飞建立农家乐的时机已经成熟。据陈荣飞介绍，农家乐规划租地100亩左右，修建游泳池、野战场、农家餐馆、观光栈道等基础设施。目前，农家乐停车场已经建成，其它基础设施正在建设当中。
“农家乐建成后，一定会给游客带来非一般的体验。”陈荣飞笑着说。
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