食品药品监管部门： 开展月饼专项检查严把月饼质量关
本报崇左讯（记者罗承品通讯员莫茜媛）“这里的生产流程布局不合理，马上整改。”9月26日，食品药品监管部门工作人员在江州区驮卢镇一家月饼加工小作坊检查时，严厉指出问题。
当天，市食品药品监督管理局、江州区食品药品监督管理局派出工作人员到江州区驮卢镇开展月饼专项整治，督促企业严格落实质量安全主体责任，从生产源头强化月饼生产企业的产品质量监管。当天共检查了驮卢两家月饼生产企业和三家月饼加工小作坊，重点检查月饼原材料进货查验记录与索证索票情况、食品添加剂的使用情况、月饼加工现场的规范操作情况以及企业出厂检验等方面进行检查。检查中发现月饼生产企业存在生产操作人员进入车间，更衣换鞋不规范，小作坊生产流程布局不合理等问题，执法人员当场提出了整改意见。
崇左市食品药品监督管理部门9月初开展月饼专项整治以来，全市共出动执法人员360人次，检查食品生产企业、小作坊等88家。同时，对月饼生产企业、加工小作坊进行监督抽检，严密监测月饼质量，杜绝使用非食品原料、非法添加和超限量使用食品添加剂，杜绝变质、过期、掺假掺杂、假冒伪劣等不合格产品流入市场。
“月饼是否超范围、超限量使用添加剂等，肉眼无法查看，需待进一步检测。”市食品药品监督管理局工作人员介绍，该局在月饼的生产、销售、餐饮环节中，随机抽样检验月饼51批次，样品被送往中国检验认证集团广西有限公司或市食品药品检验所进行检测。抽检结果出来后，市食品药品监督管理局将及时公布，如发现不合格产品，将对生产经营者依法严肃查处。
此外，若市民在购买月饼的过程当中发现可疑月饼，可及时拨打电话12331进行举报。
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