火红的辣椒 红火的生活
“我家的辣椒，又大又红，肉又厚，市场上很好卖。”8月7日上午，在海拔700多米的石台县七都镇宏村，村民王超在他的辣椒大棚里，向记者展示今年的劳动成果。
王超一家4口人，今年种了10亩大棚辣椒，从7月下旬开始采摘。“别小看这10亩辣椒，可以一直采摘到11月份。我预计今年他家能有十二三万元的收入，争取超过14万元。”多年来一直动员村民发展高山蔬菜，并提供技术指导的七都镇农技站副站长潘平鑫告诉记者。
在王超家新盖的砖瓦房里，记者看到了一块石台县颁发的“脱贫示范户”牌匾。2014年，王超家成为建档立卡贫困户。当年，他就开始种植辣椒。2016年，王超成功脱贫。
与宏村紧邻的七井、八棚两个行政村，都是海拔600米以上的高山村。资源匮乏、山高路远，严重制约当地的经济发展和群众增收致富，是石台县重点贫困村。
“这里昼夜温差大,利于有机物积累，特别适合发展高山蔬菜种植，尤其是高山辣椒，外形艳丽、商品性极佳，市场价位高、采摘周期长。”潘平鑫说，近年来，发展高山辣椒，成为村民脱贫致富的主要途径。“我们先鼓励部分村民发展大棚辣椒，等周围村民看到了效果，再鼓励他们种植。截至目前，3个村已有120多农户参与，种植面积达600亩左右，可为当地村民带来七八百万元的收入。”
上午11点多，王超将采摘下来的红辣椒送到不远处的蔬菜收购站。辣椒经纪人汪重祥将他家的辣椒过称、记账……此时，一辆辆载着红辣椒的摩托车纷纷来到收购站。
“我们种的高山辣椒主要销往芜湖、黄山、铜陵、杭州等地，品质好、口感好，很受欢迎。今天这些辣椒，主要卖到黄山。”汪重祥告诉记者。他话音未落，一辆黄山牌照的货车驶进了收购站。
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