石台县六都中心学校加强食品安全卫生管理
本报讯（通讯员 李永平）今春开学以来，石台县六都中心学校认真开展学校食品卫生安全宣传教育系列活动。在普及食品安全科学知识的同时，增强了全校师生对食品安全的参与意识，为学校的食品卫生安全提供了保障。
营造食品安全卫生氛围，提高师生的思想认识。开学初，学校要求各班开学第一课要做好食品安全卫生知识的宣传，利用电子屏播放食品安全卫生宣传标语；组织举办以食品安全为主题的国旗下讲话活动，向全校师生发出倡议，倡导正确食品安全观念。
召开食品安全卫生主题班会，增长食品安全知识。学校各班级召开食品卫生安全主题班会，向学生讲解日常生活中一些鉴别假劣食品的常识，让学生对食物中毒的概念、危害和预防等知识有了清晰的认识，增强自我保护意识，培养健康饮食习惯。
扎实做好营养午餐工作，让师生吃上安全可口的营养餐。开学前，学校安排人员对食堂卫生进行打扫，擦洗，消毒，检查库存食品；对食堂管理人员、厨师及食品供应商进行培训教育；要求食堂管理员每天严格按照学校食堂管理制度和营养午餐开餐要求认真做好食品原料采购索证索票、验收、食品留样及资料归档等工作；每天都详细检查食堂卫生及餐饮具清洗、消毒，食品贮存等工作，确保了营养用餐的安全卫生。
新闻推荐
为推进平安校园建设，石台县崇实中学近日开展了系列“扫黑除恶”专项斗争宣传教育活动。该校在本学期开学初成立了扫黑除恶...
石台新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离石台县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。