池州市开展“平安年夜饭”专项监督检查全市60家承办单位登记备案
本报讯（记者陆寒芳）2019年春节即将到来，不少市民选择在饭店吃“年夜饭”。为让广大市民过一个欢乐、祥和的春节，池州市深入开展“平安年夜饭”专项监督检查活动。
全市食品药品监督管理部门对全市拟承办年夜饭餐饮单位实行登记备案管理，并与其签订食品安全责任书，落实食品安全主体责任。同时，对年夜饭承办单位现有供餐能力、应急能力建设等是否与承办规模相适应，食品经营许可、原料及过程控制、餐具清洗消毒、从业人员健康状况、留样制度落实等重点环节控制情况开展检查，严格排查食品安全隐患。截至目前，全市共有60家餐饮单位进行了登记备案，其中贵池区16家，平天湖风景区7家，九华山风景区7家，青阳县17家，东至县7家，石台县6家。春节期间，市民在消费“年夜饭”过程中，遇到食品安全问题，可随时拨打投诉举报电话12331，维护自身合法权益。
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