池州市场监管局加强农贸市场防控检查
本报讯(通讯员汪珺)为进一步规范猪肉市场经营行为,保障辖区猪肉市场的质量安全,11月12日——13日,集中区市场监管局对梅龙集贸市场和观前街道的猪肉摊点进行了突击检查。
本次检查重点是检查猪肉经营户是否具有经营资质,是否严格落实进货查验记录和“两证两章”制度,销售摊点卫生情况是否良好,是否存在采购和销售无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的、腐败变质的猪肉。检查的同时,执法人员向猪肉经营户宣传关于猪肉经营的相关法律法规,要求经营户加强食品安全主体责任意识。
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