今冬雨水不多 猕猴桃春管要抓紧
村民正在进行猕猴桃田管。
□本报记者 刘佳 文/图
“今年冬天雨水不多，要提高猕猴桃坐果率，必须在立春前后及时灌水。”2月12日大年初五，蒲江县复兴乡彭河社区十组村民王敏没有闲下来，她家里种植了3亩多猕猴桃，这两天她正忙着梳理猕猴桃支架，灌水追肥。
“猕猴桃的成熟季节大约在8到10月，但关键在春管。所以，目前的技术措施尤为重要。”蒲江县农林局技术员雷清良向记者介绍，猕猴桃的春季田管主要关注两个阶段，一是萌芽期和花芽分化期，二是展叶和花蕾期。
萌芽期和花芽分化期着重灌水和施肥
“入春后，要及时灌水促进花芽生长。”雷清良建议农户在立春后先灌水一次，这样有利于提高猕猴桃萌芽，促进花芽生长。另外，在3月中上旬也要及时灌水，那时将有利于对肥料吸收利用，促进枝叶生长旺盛，为提高果品质量奠定基础。同时，为促进萌芽追肥也不可少。“要结合灌水施用速效性液肥或速效氮肥，适当配合速效磷钾肥。”雷清良表示，一般液肥兑水比例1∶500—1000，成年挂果树亩施复合肥尿素8—10公斤，复合肥10-20公斤各1次，喷施含硼叶面肥1—2次。
“与此同时，春季要特别注重病虫害的防治。”雷清良认为，要做好相关防治工作，首先要将病枝、残果、落叶、杂草等清除出果园烧毁或杀菌堆沤；在萌芽前全面细致喷洒3—5度石硫合剂。到了3月上旬的萌芽期，则要提早使用800倍代森锰锌或甲基托布津防治病害1次；在3月下旬的开花期前选用多福、霜威嘧、霉胺等农药提早防治病虫害，减轻果实期病害的危害。
“另外，在这一阶段还要注意整理架面。立柱有歪斜的要扶正，周围扎实固定，钢丝按好拉紧，架面上的枝条分布均匀，绑缚固定好；要全面检查排水沟渠的畅通，防止雨季渍水，开环沟上肥，挖穿土肥环沟边引水，防止雨季树盘土壤湿度过大。”雷清良说。
展叶和花蕾期疏枝授粉不可缺
“猕猴桃一般在4月中旬进入展叶期，这前后要注意抹叶、疏枝和疏蕾。”雷清良介绍说，抹芽一般在芽萌动到花序叶蕾期进行。主要是抹除主干、根蘖部位发出的萌芽；抹除主蔓上和结果母枝上抽生的双芽、三芽，只留一个生长健壮芽。
“疏枝则根据猕猴桃品种的不同有所区别。”黄清良表示，红心类猕猴桃的疏枝时间大概为3月中下旬，黄心猕猴桃则为3月下旬。主要做法是，当新梢上花序开始出现后及时疏除直立枝、下重枝、细弱枝、并生枝、过密枝、病虫枝以及不能作为下年更新枝的徒长枝。结果母枝上每隔15—20厘米保留一个结果枝。
“金艳黄肉品种的猕猴桃在侧花分离后，要及时疏除花蕾。”黄清良表示，要根据结果母枝的强弱，保留花蕾数量。首先将侧花蕾、畸形蕾、病虫害蕾全部疏除，再按结果枝的强弱去留花蕾，一般强壮果枝留1—2个花蕾，中庸枝留3—4个花蕾，短果枝留1—2个花蕾。疏蕾时先疏去基部1—2个花蕾，需要继续时再疏顶部花蕾，尽量保留中部花蕾。
“授粉在这一阶段也非常重要。”黄清良表示，猕猴桃的授粉以蜜蜂授粉为主，人工授粉为辅。其中，蜜蜂授粉的主要做法是，在10%的雌花开放时，每2亩果园放置活动旺盛的蜜蜂1箱，每箱中有不少于3万只活力旺盛的蜜蜂。园中和果园附近不宜有与猕猴桃花期相同的植物。而人工授粉则要采集当天刚开放、花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7—8朵雌花。也可采集第二天将要开放的雄花，在25℃—28℃下干燥1—2小时，收集散出的花粉贮于低温干燥处，用毛笔粘花粉在当天刚开放的雌花柱头上涂抹。
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