土壤会“呼吸”农业才更健康
土壤监测 （蒲江县农发局提供）
□本报记者 吴平
12月12日，2014第四届中国（成都）有机农业论坛在蒲江县举行。农业部种植业管理司副司长何才文在会上指出，2015年是国际土壤年，意在重申干净健康的土壤对于农业安全的基础性意义。如何以点带面、重点突破，示范带动成千上万的种植户自觉改良土壤，维护生态安全，是未来我国面临的严峻考验。
施肥不当，土壤“衰竭”
当天，前来参加论坛的蒲江县妙乐乡冬枣专合社理事长张贤勋告诉记者，他搞冬枣几十年，之前使用化肥不当，枣子光泽度、含糖量都较差。不光他一家，邻近种柑橘的也是果子长得大，但就是不好吃。
肥料使用不当不是孤例。成都新朝阳作物科技有限公司公共关系事业部总监王强介绍说，蒲江大塘镇一户猕猴桃种植户曾来咨询：刚长出的须根是白色的，但没几天就变黑，不知咋回事。“猕猴桃最适宜的是微酸性土壤，如果施过量复合肥或用到劣质有机肥，就会增大土壤酸度，导致新根变黑。有些农户也意识到这个问题，就通过加碱性的生石灰来调节，但有可能造成土壤板结或把根系灼伤。”
数据显示，我国耕地复耕指数为2.5，土壤无法得到休养生息，耕地退化面积占40%以上，耕地有机质平均含量不足1.5%，低于国际标准3倍。以蒲江为例，该县好的地块有机质含量达到3%，是全国平均水平两倍，但距离国际公认的好土标准，仍有较大差距。
市场+政策 提高耕地质量
如何让种植户在 “挣快钱”的同时，着眼长远，积极、科学的改善土壤？
蒲江县农发局副局长张应良认为，首先以市场为导向，让种植户充分感受到，做好绿色防控、达到有机标准的，才更卖钱。其次，政府出台政策，做的好的有扶持、有奖励，做的差的享受不到优惠政策，甚至要遭罚。
以张贤勋为例，5年前，他改用复合肥，第一年效果不太明显，“但坚持了两三年后，以前的地块硬的踩不下去，现在稍微下点雨一踩就是两三公分深。”有机质含量和土壤疏松度改善之后，枣子皮更薄，果肉更化渣。张贤勋的冬枣价格几乎一年一个台阶，从之前每市斤10元卖到今年的30元。现在，受到市场鼓舞的张贤勋每年上两季有机肥，再次捡起鸡粪、猪粪等农家肥，还使用油菜籽榨油后的剩余物提高土壤的生物菌含量，为作物提供营养的同时，土壤也更有肥力。
政策层面，《蒲江县有机事业发展规划（2013-2022）》已经出炉。张应良介绍，蒲江在全国率先启动了整县打造有机农业县，配套这一规划，政府出台一系列扶持政策，种植户每亩投入1500元以上用于改良土壤，面积达到500亩以上，以及符合其他相关条件的，每亩给予200元的补助。力争项目区农业土壤有机质每年提升0.2%，未来三年提升茶叶、猕猴桃、柑橘三大主导产业25万亩耕地质量。
此外，新朝阳、嘉博文等作物科技公司不是只卖农资，更强调改善耕地质量的“全程植保”服务，与农发局等主管部门下设的科技站互为补充，被越来越多的种植户所认可。王强分析：“改良土壤，虽然第一年投入品的成本可能比传统的贵10%，但后期土壤肥力变强，肥料利用率更高，病虫害也会减少，长期来看会更划算。”
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