为民营经济点赞有友食品强势亮相春季糖酒会
3月24日,有“天下第一大会”之称的春季全国糖酒会,将在成都世纪新城国际会展中心隆重开幕。本次展会吸引了来自全国各地二十多个国家和地区的3000多家大型食品企业参展。有友食品股份有限公司作为泡肉制品行业的开创者和龙头企业,也作为川渝本土企业的典型代表,强势亮相本届糖酒会。在制造业面临困境,作为民营企业的代表,顺应供给侧结构改革的大潮流,携带经典新品和一系列改革的成果,强势登上行业大舞台,展示优秀品牌形象,抢抓历史机遇,不得不令人叹服和点赞。
作为大型的泡凤爪生产企业,有友食品以百年企业为目标,以质量和诚信为根本,长期致力于产品质量和创新,通过潜心努力,带动了这一新生产业的强劲发展。今年如约亮相成都国际会展中 心 ,不 仅 占 据 了6A002T这一黄金展位,在渝遂高速和天府大道的醒目位置有友食品的巨型门楼和广告远远地就吸引了眼球,还未开展,通过各种渠道前来咨询的人络绎不绝,数千海内外客商踊跃洽谈合作意向。
紧贴市场休闲食品家族又添新成员耗儿鱼、卤香牛肉“快到碗里来”
顾客至上,消费者决定产品。有友食品在产品研发中,更多的灵感来源于市场,来源于消费者的喜好,为市场供给安全、便捷、健康、时尚的休闲美食是有友一直的宗旨。通过不断推出工艺革新,加大机械化生产程度,不断赢得市场的广泛认可。
随着消费者对时尚的追逐,市场的细分,有友食品在继续做好传统产品的同时,前几年就通过研发推出带鱼、鱿鱼等高端食材产品,以满足不同人群的消费需求,市场反响强烈。在本次有友食品展位上,笔者看到除了传统主打产品泡凤爪、竹笋、花生、皮晶、豆干等类产品外,今年新增的带鱼、鱿鱼、耗儿鱼等海鲜类及泡椒、麻辣牛肉等系列新产品颇为抢眼。
耗儿鱼为我国重要的海产经济鱼类之一,其年产量仅次于带鱼。营养价值甚高,蛋白质约与大黄鱼、银鲳相等,肝可制肝油,其食疗作用也不可小觑。除鲜食外,经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外,是出口的水产品之一。不过,按以前的消费习惯,耗儿鱼更多地作为火锅食材或出现在餐桌上。
事实上,有友研发团队很早就将耗儿鱼纳入研究范畴,通过几年的反复试验和不懈努力,终于,酥嫩可口、携带方便、美味安全的袋装耗儿鱼正式亮相2016春季糖酒会,将餐桌上的又一美食变味口袋食品,带给消费者更多的时尚和便捷。
同时亮相本次糖酒会的还有卤香、泡椒和麻辣牛肉,牛肉作为一种高端食材越来越受到国人的欢迎,有友食品从国外直接进口高品质新鲜腱子牛肉,利用其十余年研制的卤香口味工艺,有别于传统的牛肉干,其产品一上市便受到了热烈的追捧。
服务市场无违规添加剂造就安全食品
有友食品股份有限公司集休闲食品研发、生产、销售为一体,多年来,始终致力于提供质优味美、安全健康的食品。作为休闲食品行业的知名品牌,有友食品以味美质优的特点在消费者中拥有极高的知名度和美誉度。而有友获得今天的成绩的主要因素有哪些?
鹿有忠董事长认为有两方面的原因。“一靠味型,二靠品质。”他说,有友公司的主打产品泡凤爪获得了国家发明专利,是通过将“肉食品发酵”这种现代生物技术与传统的四川泡菜工艺相结合,经过十多道工序,精细加工而成,被消费者称为是千古一绝的风味美食。同时,有友公司一直以来都坚持“企业+专家”生产模式,科学指导每一个环节,高起点、高标准构筑食品生产安全屏障,在注重口味的基础上,十分重视食品安全,严格执行国家对食品安全的各项要求,确保产品安全、健康、放心。
鹿有忠说,随着现代人生活、工作的节奏加快,大家追求食品安全、营养、方便、美味。越是如此,越是考验食品生产企业的工艺技术和道德水平。“我也郑重声明:有友食品股份有限公司及旗下所生产的泡椒凤爪,无任何违规使用国家法律法规禁止的添加剂。同时我们也呼吁社会各界支持合法企业、合格产品,坚决打击不法之。”
未来5年,鹿有忠说,有友在泡凤爪行业继续做引领者,提升品牌知名度和美誉度,为喜爱有友的消费者创造更多美味、安全的休闲食品。
站稳市场提升核心竞争力展示企业形象
今年两会特别提到了非公经济的发展,为民营经济的发展指明了方向,给民营企业吃下“发展”定心丸。这对“大众创业、万众创新”的创客们,是极大的激励与鼓舞。有友食品在川渝地区家喻户晓,被外界誉为“中国乃至世界最大的泡凤爪生产企业”。在过去18年的经营中,有友食品凭借过硬的品质赢得了市场和发展。
目前有友食品在重庆渝北、四川郫县建有两大生产基地,年生产量超过3万吨,但在新的经济形势下,审时度势,提升企业核心竞争力仍是第一要务,他们毫不松懈。为此,今年来通过资本运作、扩建新型生产基地等方式,为企业提升核心竞争力。2014年11月,有友在“新三板”正式挂牌,标志着其正式迈入资本市场。
2015年12月,中国证监会正式受理了有友食品关于首次公开发行股票(IPO)的申请,通过此举,进一步规范自身发展,以更透明的方式接受社会监督,以更加坚定的态度肩负起民营经济的社会责任。此外,继四川郫县生产基地建成投产后,有友食品又耗资3.5亿元,在重庆璧山兴建了有友食品产业园,将于今年9月投产使用,一个崭新的现代化食品生产基地即将面世。届时,有友食品已基本完成未来3-5年数十亿的产能布局。
回馈市场构建新型营销体系
在有友十余年的经营过程中,通过遍布全国的经销商网络,将有友美食奉献给了千家万户,经销商与有友形成了休戚与共,合作共赢的关系,在此过程中,有友食品十分重视经销商的利益,以此形成了良好的局面。
随着社会经济的发展,供需关系发生改变,在新的经济环境下,他们顺应市场经济潮流,关注经销商利益点,构建新型的合作关系和多元营销体系。为此,有友食品从曾经的管理经销商转变为服务经销商。树立集团公司良好的社会形象,保持百年不变的质量品质,赢得经销商的信心。同时,规范市场形象,指导和规范经销商运营,保护消费者利益。
比如,帮助经销商一起做铺货,一起做陈列,一起做活动,很多经销商通过几年的规范发展,生意越做越大。同时,有友发展不忘客户能力成长,每年组织培训,聘请知名专家授课,讲授新的经济形势和营销知识;业绩优秀者更是直接送到国外考察学习,使原来的合作关系变成了共同进步的同事和朋友,很多与有友合作了十来年的老经销商表示,我们非常愿意代理象有友这样与客户休戚与共,风雨同舟的品牌,只有这样的品牌才能持续在市场竞争中立足。在发展的过程中,作为传统制造企业的有友,也在不断尝试和拥抱互联网+,成立了电商事业部,不断加大人力、财力和物力投入,销售业绩连续呈现几何倍数增长态势,大大增强了企业的核心竞争力。
受经济大环境影响,制造业发展有所放缓,但有友仍保持行业领先的利润和纳税表现。在新的一年,有友食品正在通过拓展更多的渠道,更好的方式赢得新的发展。有友食品创始人、董事长鹿有忠说:没有疲软的市场,只有疲软的团队。市场不相信眼泪,市场也不同情弱者,民营企业当自强,发挥主观能动性,做好企业内部管控,并结合市场经济形势,不断革新和改变,顺应潮流,企业发展必然势不可挡。
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