农业 这片热土迸发带头生长的声音
【产业视野】
2006年，成都出台农业“十一五”规划，在确保农业产业发展和农民收入增长的前提下，初探农业生产布局的优化。从2006年到2011年，全市农业增加值年均增长4.2%、农民人均纯收入年均增长15.1%。
2012年，全市农业增加值预计将达339亿元，同比增长3.8%；农民人均纯收入11530元，同比增长16.5%——一年辛勤耕耘，成都农业再次交出完美答卷。
到2015年，根据规划，成都将实现粮油产量287万吨，农业增加值305亿元。未来五年，成都还将加快农产品物流体系建设，发展区域性和特色专业性农产品批发市场，建立成都农产品现货和远期交易中心，推动农业从区域中心迈向全国市场。
□本报记者 张彧希 唐泽文
进入元月，成都农业一点也闲不下来：1月14日，农业部专家一行来到郫县，调研农村实用人才队伍建设；15日，大邑现代农业万物生红标鸡项目正式签约；16日，蒲江100名茶叶种植大户参加了技术培训……寒冬里敲响的，是成都现代农业带头生长的鼓点。
热闹源自一种使命感：成都立意“首位城市”，要强化产业支撑的重大功能，农业的基础地位只能加强、不能削弱。
作为农业部确定的国家现代农业示范区，成都农业的目标定位于“全国领先”。“以工促农、以贸带农、以旅助农”——动力引擎开启，一个以现代科技为支撑、现代经营为基础、现代农民为主体、三产联动为特征的农业发展新格局正在形成。
完善的产业体系
种菜的陈广均一亩空心菜一年收入3万元，卖菜的江建文每天交易量达5000公斤，开农家乐的王文英一个梨花节就赚了8万多元……成都457万农业人口的增收故事汇聚成两个数字：2012年，预计全市农民人均纯收入11530元，同比增长16.5%。
农民增收，是农业提质增效最直观的体现；而农业的提质增效，离不开成都构建的现代农业产业体系。
粮油、果蔬、生猪、茶叶……成都着力推进“十大优势特色产业”生产基地建设，同时，把握农业与工业、服务业融合发展、联动发展的趋势，不断推动农业产业链向前端和后端延伸。
位于郫县的川菜产业化功能区内，80余家食品加工企业被10.6万亩配套种植基地“包围”，从地里采摘的儿菜、萝卜、辣椒，被直接送进生产线——建好农产品加工原料“第一车间”，目前全市加工型龙头企业达368家，建设标准化规模化农产品原料基地386万余亩。
以旅促农，一三产业融合的舞台上同样精彩。目前，全市已形成休闲观光旅游农业园区（基地）220个，年接待游客超过7126万人次，乡村旅游收入达到118.1亿元。
今年，高端种业、生态有机高效农业和农产品精深加工业成为发展重点，成都力争种养业良种化率达到98%，绿色有机农业面积达到24万亩，农产品精深加工率提高3.5个百分点。
现代农业的成都版图上，龙头企业的带动作用凸显。位于新津县的四川得益绿色食品集团有限公司，其产品相继登陆美国、英国、加拿大、新加坡、瑞典等10多个国家，年出口量接近3000万元。成都农产品由此奔向国际市场的“蓝海”。
跳跃的创新因子
刚刚迈入2013年，这片土地上的创新因子已经无比活跃。
1月10日，崇州市锦江乡乌尤村，来自锦江乡不同行政村的4位农业职业经理人角逐“乌尤土地股份合作社第三经营小组”职业经理人的位置。这是该市第一次跨区域招聘农业职业经理人，也意味着农业职业经理人将完全走向市场。
农业职业经理人，是崇州市“1+4”现代农业发展方式的其中一环，也是成都创新经营机制，力推农业规模化、集约化的一大亮点。
“生产全托管、服务大包干”——在不流转土地经营权的前提下，新津县安西镇为农民找来了大田“保姆”。把土地连片集中，引进农业专合组织进行生产外包，实施全链条的规模化机械化种植。
依托“龙头企业+专合组织+家庭适度规模经营”模式，王泗现代农业非洲菊标准化设施栽培基地、成都大自然梅花产业园、安韩园区万亩优质葡萄基地等已串起一道亮丽的风景。
两年来，土地股份合作社、土地股份公司、家庭适度规模经营、“大园区+小业主”、业主租赁经营、“土地银行”、“两股一改”等创新智慧频频闪现。
目前，全市流转耕地面积已达305万亩，占耕地总面积的47.9%。农民专业合作社发展到2958个，社员达到44.3万户，培养农业职业经理人5403人，农业产业化经营带动农户面达81%。
镜头
新津：方便米饭“打入美国”
“现在，我们的方便米饭已经打入了美国、英国、瑞典等十多个国家。”谈到公司的业绩，四川得益绿色食品集团有限公司董事长杜诚斌颇为得意。
2003年，公司进军方便米饭市场，主打产品就是四川民间广为流传的“殷米子”。在随后的发展中，公司与科研单位广泛联姻，融合多位食品专家和餐饮大师的科研成果和创新技术，对方便米饭的营养指标、工艺路线、料包搭配等进行全面研发。
下一步，该公司将进一步扩大国际市场，“打造一支具有国际竞争力的川菜产业舰队。”
崇州：大米贴上“文井源”标签
1月17日，文井源的包装库房内，工作人员在一袋大米的包装上贴上了“文井源”的标签。“这是有机富硒大米，由我们的合作社按照文井源公司的要求种植的，符合文井源贴牌的标准。”崇州“1+4”推进办公室副主任周维松介绍。
成立于2009年的崇州“文井源”，是崇州市的公共品牌，只要农产品符合标准，都可以贴上文井源的标签。“目前产品主要是大米。”据周维松介绍，“随着农户种植技术的提升，我们将把文井源的标签贴到蔬菜、猪肉等更多的农产品上去，力争打造一个全覆盖的、能代表崇州农业生产水平的公共品牌。”
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