放心留蓉过年 米袋子菜篮子都备足了
春节临近,许多留蓉过年的市民都很关心,春节期间菜篮子米袋子是否充足?昨日,记者走访了益民集团旗下益民菜市、成都农产品中心批发市场(白家市场)、四川国际农产品交易中心(批发市场)发现,目前各大农产品市场经营有序,各类品种均已备齐。“我们将确保重要农产品调得进、供得上、不脱销、不断档”,成都益民集团副总经理王祎表示。
益民菜市全部门店不打烊
小白菜、青油菜、西兰花……走进益民菜市汇彩园店,记者在现场看到,琳琅满目的新鲜蔬菜及水果,吸引了众多市民前来购买。
“今年春节,益民供应链公司所有运营中的益民菜市都将正常营业。”王祎告诉记者,包括社区店在内,营业时间为早上8点至晚上8点,如遇特殊情况将延时服务。据介绍,益民供应链公司还通过政策优惠等措施,动员各门店商家春节留守保供,目前各益民菜市已有869户商家将留下来,占商家总数的比例达80%。
据了解,今年益民菜市的菜篮子供应将比往年更加丰富,益民菜市通过省内外30个、总面积达17万亩的直采直销蔬菜基地采购与市场内商户自主采购,同时联动四川国际农产品交易中心、成都农产品中心批发市场,将确保春节期间大白菜、土豆、莴笋、西红柿、长白萝卜、蒜薹等30余种蔬菜供应。
两大市场日均供应蔬菜13000吨
在成都农产品中心批发市场,记者看到,各种海鲜、水产、肉类琳琅满目,往来货车川流不息。据悉,这个春节,白家、濛阳两大批发市场均已组织大宗商户调运货源,确保春节期间土豆、萝卜、番茄、辣椒等66种蔬菜日均供应量约13000吨,水果约4000吨。“这一供应量足以保障市民春节买菜的需求。”王祎表示。
同时,为防止出现极端情况,成都益民集团还发动旗下企业积极做好蔬菜储备。目前,两大批发市场已储备66种耐储蔬菜21000吨,春节前储备量将达到37000吨,益民供应链公司在彭州濛阳建立约3500平方米的集配中心,用于生鲜农产品储存及调配,确保生鲜供应,春节前将储备大白菜、土豆等35种蔬菜,储备量将达到700吨。益民集团旗下中际集团通过与区(市)县4家基地合作,可随时调用果蔬346.5吨投入市场。
猪牛鸡鸭水产有保障
在肉类保供方面,成都农产品中心批发市场猪肉日均供应量约2000头(160吨);益民菜市通过锁定正大、金忠等品牌企业热鲜猪肉和冷鲜猪肉产品,将确保春节期间猪肉日均供应量20余吨,总供应量约140吨;中际集团还采取“动态储备冻鲜肉+流动调运冷鲜肉+猪肉替代品类”互为补充的供应模式,与相关企业签订保供协议,春节期间最大产能达460吨/天。此外,成都农产品中心批发市场可实现鸡鸭兔、牛羊肉、水产海鲜等猪肉替代品约7000吨,日均供应量约1000吨。中际集团与蜀畅达建立供应热鲜牛肉合作关系,春节期间日均供应量不低于30吨;益民菜市通过已收储的100头新疆褐牛,春节期间可实现总计约30吨牛肉及其分割品供应。
杨澜 本报记者 汪兰 王嘉 陈泳 李萌 摄影 胡大田
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