用优良DNA 开启CIY+时代伊藤发起“美好生活领航者”愿景
用优良DNA 开启CIY+时代 
伊藤洋华堂中国事业部部长成都伊藤洋华堂董事长 今井诚
成都伊藤洋华堂副董事长 总经理 黄亚美
食品生活馆蓝润店外观意境图
6月8日，成都伊藤洋华堂新事业启动会新闻发布会在首座万豪酒店召开，成都伊藤洋华堂董事长今井诚、总经理黄亚美，副总经理惠本芳尚、张俊、国见和美参加了会议。会上，成都伊藤正式宣布了两个新项目的开业时间：食品生活馆1号店——蓝润店将于2018年11月开业，伊藤广场购物中心店将于2019年1月开业。
启动新事业应对消费升级新需求
一直以来，该两个新项目都受到了业内及消费者的关注，成都伊藤此次首度公开其具体信息及进展，揭开两个新项目的神秘面纱，也让消费者有了更多的期待。
蓝润食品生活馆是成都伊藤首家开设在天府新区的店铺，该项目楼盘位于地铁1号线上盖，主要以1KM商圈“家庭顾客”为核心客层，追求安全、健康、美味。以“自然+交流+市场”的模式构建一个高度贴近顾客真实生活场景、以顾客眼光来制作的卖场。据悉，食品生活馆1号店的面积约3千平米左右，与既存店内超市相比有三个方面的不同：第一，增加eat in的就餐区，厨师生产商品的时候会与顾客沟通，进行定制；第二，既存店是只提供食材和原料，食品馆则会根据食材配搭烹饪食材的方法和相应的工具销售，打造一个全新的生活场景的提案，改变顾客现在的生活方式；第三则是共享厨房。顾客可在购买食材后运用这个空间制作菜品，同时，也可以在这里聚餐。还会有专业的厨师在这里教授大家做菜的方法。
作为备受关注的，被外界称为伊藤旗舰店的伊藤广场购物中心店位于锦江区东村项目核心区域，地铁洪河站旁，建筑面积8万平米，共九层（地面6层、地下3层），停车位近2500台。距离天府广场10公里、双流国际机场20公里，通过城市快速通道能便捷穿梭于市中心、高新区、龙泉区及双流区域。以25-45岁的“NEW Family”客层为主，其项目特点是“3小时环球旅行、格调生活、S Plus（有温度的服务）”,满足顾客“快生活、满假日”的城市生活需求。伊藤特别关注这个迁入人口多，产业升级的区块，给周边新兴家庭提供儿童业态，不仅是供儿童玩耍的地方，更是将商品、娱乐、教育相结合为一体的业态。服务方面，也将更加贴近小家庭和老年人的社区，创建城市功能3C（沟通、文化、生活）中心，构筑社区新经济圈，成为顾客“好邻里”。
助力城市发展 构建全新的伊藤洋华堂
作为在成都深耕发展21年的成都伊藤洋华堂，一直以GMS为主营业态，至今已开设7家店，年接待顾客近3000万人次。2017年，正值成都伊藤成立20周年之际，公司提出将以：购物中心+食品生活馆+EC的模式，重构“全新的伊藤洋华堂”。此后，随着三枝富博升任株式会社伊藤洋华堂社长，成都伊藤经历了组织架构的重组，以中国人为核心的领导团队于今年3月正式亮相，以“加速自身革新、迎接未来挑战”的行动准则，推进新事业的发展。
对于公司的全新模式，董事长今井诚如此解读：“随着顾客的需求的成熟化，我们周边的环境发生了很大的变化，成都伊藤洋华堂追求的目标就是为顾客提供便利，成为顾客信赖的诚实的企业。在这个基础之上我们将不断打造符合顾客需求的店铺，不断导入新的方式，最后展现一个全新的伊藤洋华堂。”
彼时，在许多零售品牌纷纷扩张、变革的时期，伊藤一直保持稳步发展。选择现在进行新事业的拓展，今井诚表示，是因为公司的人才品质得到了保障。“现在公司中国籍员工的品质是非常高的，他们会主动的去思考、行动。有了他们的行动，公司才能得到发展。人才品质的提升，能满足伊藤现在多店铺的发展，支持新店开设。”今井诚还透露：“2018年伊藤只开一个新店，但未来3年内将开出20家食品馆。”
成都伊藤总经理黄亚美也表示，公司新事业的拓展布局并非一朝一夕，早在2012年，伊藤食品馆和购物中心项目已经立项，绝不是受外部影响而临时做的决定。她分享道：“中国发展速度迅猛，诸多数据预测2025年中国GDP水平会超过美国，消费者需求方向将完全向重视内心的愉悦、个性化、个人价值体现的转移，伊藤也是基于这样的时代背景做了战略计划。”
伊藤传承优势DNA坚定挑战全国最棒零售业目标
对于伊藤来说，新事业的启动只是公司成长战略的开始，这是一项新的挑战，也是伊藤“应该做的工作”，今井诚如此定义。他认为：“市场随时在变化，为了不断的成长，必须要忘掉过去、对应变化。”他透露了伊藤解决问题的秘诀——迷茫的时候，只要“站在顾客的立场来考虑”，就会得到答案。
据此，伊藤提出了“CIY+”战略——引进日本洋华堂的先进经验，进行人才互通；同时不断向世界零售业学习，形成固定的海外研修体制；加强中国新零售力量的融合；以及推进企业自我进化力量。黄亚美介绍，公司将通过”三新“打造全新的成都伊藤洋华堂——基于对应时代的变化，商业模式的改革和创新；基于CIY公司20年陈旧构造，进行改革；基于管理模式和业务流程革新。“我们的目标是，未来5年销售业绩呈稳步上升，到2022年将突破100个亿！”
关于两个新项目的选址，黄亚美表示：“成都是伊藤深耕21年的地方，针对成都市政府提出的“东进、南拓、北改、中优”城市发展规划，特别是“东进和南拓”这两个关键词，结合到伊藤现有事业的布局，顾客提出的希望伊藤来开店的声音。所以我们选择了在成都的东面和南面来打造新事业的篇章。”
通过新事业，伊藤将构建多业态经营模式，向更多新事业积蓄力量，积累资源与优势。正如黄亚美所说：“新事业只是成都事业的一个启航，接下来会根据自身的奠基、城市化进程的推进，以及消费者对我们的期待，按照自身发展的步伐去更稳健地去做出更新的店铺的改革，更新的业态的呈现，希望做美好生活领航者，最终做中国最棒零售业。”
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