“绿色”蒜黄敲开致富门
■ 刘春花是市中区全安镇吼冲村12组的一名普通农妇，今年40岁。去年返乡后，她与妹妹一起，在本村流转了15亩土地，成功创下了一番“绿色”蒜黄事业。
■ 之所以说是“绿色”蒜黄，刘春花解释说，一是因为种植蒜黄所需要的大棚材料可以循环利用；二是因为种植蒜黄采用井水灌溉，不用施肥打药， 它是一种天然无公害的蔬菜。
◇本报记者 韦小梅 文/图
尝尽打工艰辛 返乡创业圆梦
3月10日，走进丽良蔬菜种植家庭农场，一排排整齐的蒜黄大棚格外醒目。黢黑的大棚内，阵阵蒜香扑鼻，和韭黄的“长相”差不多的蒜黄长势喜人。
谈起创业缘由，刘春花感慨良多，“年轻时，为了家庭生计，我和丈夫、妹妹常年在外打工。去过国内大大小小30多个城市，进过工厂、搞过建筑、干过农业，甚至扫过大街，也遇到过拖欠工资吃不饱饭的情况，尝过在外打工的各种艰辛和不易。与父母和孩子，聚少离多……”
在吼冲村，和刘春花一样，常年在外务工的农民有很多。刘春花此次返乡创业，希望能带动其它村民共同致富，在“家门口”就能挣钱养家糊口，还能照顾好家里的老人、小孩。
多方面入手 做足创业功课
蒜黄是大蒜的幼苗，是在不受日光的照射和适当的温度﹑湿度条件下培育出来的黄色蒜叶。
为了学得种植技术，刘春花远赴东北一个蒜黄种植基地打工，但基地业主只支付给她1800元/月的工资，刘春花省吃俭用干了两年。
去年6月返乡后，为了考察市场需求、开拓销售渠道，刘春花和丈夫、妹妹跑遍了省内各市州的蔬菜批发市场；为了确保产量和效益，刘春花试验种植了不同的大蒜品种。经试验发现，0.5公斤本地大蒜只能产0.4公斤蒜黄，0.5公斤东北大蒜可以产0.6公斤以上的蒜黄，于是刘春花果断采用了产量更高的东北大蒜。
与此同时，她先后投入40余万元，流转土地、搭建钢结构大棚、硬化场地、购买材料等。在刘春花的精心筹备下，今年1月农场开始运作。
家庭农场带动村民就业
村民焦其贵是刘春花创办家庭农场的受益者之一，他告诉记者，“我在农场干活，不仅个个月领得到工资，还学到了一些种植技术，比如，大棚内温度要控制在20度左右，每天早晚各浇一次水，播种后16—20天就可以收割……”
目前，已有8位村民在刘春花的农场里顺利就业，每人每月能领到 3000元左右的工资。
经济效益催生产业壮大
记者在现场看到，刘春花的家庭农场内，现建有5个大棚，还有1个大棚正在修建当中。每天能产1000多公斤蒜黄，除了供应周边县区，还远销成都、重庆等地。
“每卖出0.5公斤蒜黄就有1块钱的纯利润，收入相当可观！这几天，还有许多批发商打电话来要货，简直供不应求……”刘春花已经初尝创业甜头。
今年，刘春花将在现有6亩蒜黄的基础上，再投入100万元增加9亩。还要投入10余万元，建一间冻库，储存蒜黄。
“等15亩蒜黄全面发展起来后，预计每年的纯利润在50万元以上。”刘春花十分看好蒜黄的发展前景。在她看来，每做一件事情，都要真心真意地去对待，只要是自己认定了的事情，就不要怕困难。只要坚定信心，成功肯定不会遥远。
记者手记：
40岁的农村妇女，还要返乡搞创业！这对一些思想保守的村民来说，是不切实际的。40岁的农村妇女，没有把多年打拼的积蓄用于买房、留于养老，而是作为创业的第一桶金，在家乡发展蒜黄产业，想要带领村里的老百姓一起致富，是难能可贵的。而眼下，要发展农村、农业，正需要像刘春花这样有文化、懂技术、会管理的农村带头人。
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