“假大米”何以打败“真大米”？ ——五常大米遭假米砸牌反思
■ 新华社记者 颜秉光 辛林霞
头顶三项桂冠的黑龙江五常大米遭假冒，五常市的稻米产业受到严重冲击。在一片质疑声中，社会各界对五常大米被假冒事件进行反思：“假大米”何以打败“真大米”？
加强品牌建设、着力产品和技术创新，破除市场经济下的无序竞争，才能避免出现“假大米”打败“真大米”怪现象。
遭遇砸牌
记者一行驱车赶往黑龙江省五常市采访。一路上，道路两边绿油油的水稻长势喜人。当地稻农告诉记者，再有2个多月新稻就要成熟了。
五常市杜家镇郑家村陈姓村民却担心：“别看今年稻子长势好，可能卖不上去年的好价钱。”他告诉记者，他和同村人知道五常大米被假冒后，除了对五常大米“被砸牌”气愤外，更担心今年秋收时的大米行情。
半个多月前，陕西西安市粮油批发市场制售假冒五常大米之事被曝光，同时五常市6家稻米加工企业被曝出存在加香精和掺兑的不法行为，五常大米从生产、加工到销售环节都因此受重创。五常一家中型稻米加工企业负责人周成福说，以往市场上五常大米供不应求，现在出现滞销。
五常市市长姚志波说：“目前，全市有库存成品米1.06万吨，库存稻谷3.5万吨。现在正值伏天，粮食品质受威胁，保管成本增加，加工企业承受经济上的损失，还面临生存考验。”
统计数字显示，截至目前，北京、西安、沈阳、成都、杭州等地超市、商场，“五常大米”被下架，其数量超过400吨。
五常市质量技术监督局副局长刘明涛说，五常6家被曝光的企业已被查封，吊销营业执照。在被曝光的五常市金福粮油有限公司，记者看到仓库里堆满了包装好的大米，上面都贴了封条。
五常市广大稻农告诉记者，水稻价格最高时卖到每市斤2.2元，事件曝光后基本无人收购，几乎每家都积压了一定数量的稻谷。
市场乱象
记者采访了解到，头顶“中国地理标志保护产品”、“农产品地理标志证明商标”和“中国名牌产品”3项桂冠的五常大米，因其名声在外近些年陷入“天下大米乱五常”困局。
五常市一位米企老总曾对西北的销区市场做过调研，对市场上制假售假的猖獗程度颇为震惊。他说：“西安粮油批发市场是整个西北地区一个大的粮食集散地，造假的历史很长，外运的五常假大米很多，辐射到青海、甘肃、陕西、山西、新疆等地。五常假大米不仅在西北市场，在华东、华南和中原的一些市场都存在。”
五常市一位基层干部告诉记者：“别看五常大米名声在外，但从近几年发展情况看，品牌经营不如人意。在哈尔滨和周边其他县市甚至出现专卖五常大米袋子的个体户和公司。”
五常市市长姚志波反思，“假大米”事件的发生，说明监管有漏洞，个别稻米加工企业掺杂使假、牟取暴利的不法行为没及时处罚。同时，正规的加工企业在“五常大米”原产地域标识和产地证明商标使用方面不规范，或者根本不用这些标识，也给造假者带来可乘之机。
记者了解到，因五常大米闻名的品质，外地大米一旦跟五常大米沾上边就走俏，受利益驱使，市场上假冒五常大米“满天飞”，导致“假大米”驱逐“真大米”，普通的五常大米不仅卖不上好价钱，而且被假冒大米挤出市场。
五常大米协会会长秦利明说，假冒五常大米价格低，致使真正的五常大米卖不出应有的价钱，体现不出它作为稀缺产品应有的市场价值，随之产生更多的假冒现象。
保护品牌
“香精调和米”事件被曝光后，五常上下和社会各界进行了认真反思，认为“天下大米乱五常”的根源是相关职能部门监管有漏洞、企业不诚信经营行为没受到及时处罚、品牌保护意识薄弱所致。制“乱”之道是通过严格执法提升监管效能，并力推有力的品牌保护措施，以确保百姓吃上放心食品。
黑龙江省社会科学研究院研究员赵瑞政说，品牌是企业甚至社会的财富，其价值不可估量，应该加大对品牌的保护力度。企业切忌急功近利，在保证品牌质量的基础上应保持创新。只有在品种、质量、包装等方面不断创新，才能不断领先于市场，让仿冒者跟不上创新步伐。同时，加强内部、外部监管，严格执法。
五常市有关人士认为，五常大米、阳澄湖大闸蟹等产品都与产地密切有关，原产地名品品类是一种稀缺资源，五常市宜学习阳澄湖大闸蟹品牌保护的成功经验，对五常大米实行原产地品牌保护。包括优化五常大米原产地品牌价值链、立法保护五常大米原产地品牌、建立五常大米原产地品牌质量标准并进行认证，着力打造信息平台，建立五常大米“身份证制度”。
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