发力养生 酒企搭车“大健康”
酒商展示产品 刘心珠 摄孙超向客户介绍花果酒产品 李鹏 摄参展酒企正在接待观展市民 张延林 摄
亳州不仅是全国“药都”,还是有名的“华夏酒城”。为借助药博会平台更好地推介白酒产业,2009年亳州市首次在药博会期间举办了酒类展销会,如今酒类产品展已逐渐成为药博会主打活动项目之一。
今年亳州市继续采取“线上线下相结合,以线上为主”的办会模式,27家白酒企业前来参展,各类酒品种类繁多,除了搭乘“大健康”风口的养生保健酒,更有很多“网红酒”通过线上渠道吸引了广泛关注。
白酒企业“亮拳头”
在今年的药博会酒类产品展上,无论大小酒企,都拿出了自家的“拳头产品”,在赚取眼球的同时,以此吸引潜在客户关注,寻找合作机会。
据统计,截至2020年底,全市共有白酒生产企业150家,年生产能力超14万千升,形成了以古井贡酒、徽酒集团为龙头,金不换酒业、好运酒业、金口酒业等一批市场占有率较高的骨干企业。
从2009年参加药博会首届酒类产品展到现在,安徽古井贡酒股份有限公司从未缺席过。今年,该公司参展的白酒非常丰富,合计超过20种产品,主要为高端定制酒、年份原浆、古井贡酒等系列产品。其中年份原浆为战略产品,包括年份原浆古26、古20、古16、古8、古5、献礼版等产品。公司旗下的黄鹤楼酒业、明光酒业也分别选派了代表性产品参展。“古井小罍子酒设计精美、寓意丰富、价格便宜,深受年轻人喜爱。最近,公司又推出了500毫升装的新款罍酒,这次也亮相白酒展了。”古井销售有限公司总经理助理董克永介绍,参展的还有古香型白酒,是今年刚刚研发推出的新型白酒。
为适应市场发展趋势,1949年建厂的高炉家徽酒集团于2019年底推出了酱香白酒,也是目前重点打造的白酒系列之一。2019年,徽酒集团收购了5家酒厂,其中就有位于酱香核心产区茅台镇的茅源酒业,通过收购兼并,高炉家·徽酒集团也从一家酒企到全国拥有6大白酒生产基地,为徽酒集团做大、做强、做优奠定了基础。记者在徽酒集团展馆区看到,百岁酱香、高炉家酱9、高炉家酱6等高、中、低档酱香系列酒均有展示。“这次展出的白酒囊括了酱香、浓香、兼香等香型白酒,都是公司的代表产品和畅销白酒。”徽酒集团亳州办事处经理丁玉民告诉记者。
“集亳州之美,融五粮之精,成醉美亳映像。”在安徽前店后坊酒业有限公司展区,负责人吴向华正在向客户推销自家的白酒产品。花戏楼、曹操公园、华佗……一瓶瓶贴着“亳州元素”的125毫升小规格白酒吸引了很多顾客的注意,纷纷驻足观看。吴向华说,亳州是“华夏酒城”,酒文化历史悠长,把白酒与文化相结合,既能提高白酒销售量,又能宣传亳州文化,“一瓶小酒一城故事,地地道道亳州味道”。
记者了解到,参加今年酒类产品展的白酒企业达到27家,产品有几百种,基本上都是各家的当家产品,不少是刚刚上市的新品白酒。每瓶白酒价格从几十元到数千元不等,覆盖了各个层次的消费需求。
抢占养生大市场
“你们的白酒喝着不错,我再要两箱,能不能帮我邮寄到杭州?”在安徽五岭洞藏酒业有限公司展馆,市民杨义秋对正在忙碌的导购员张巧梅说。
杨义秋告诉记者,9月8日他有几个杭州朋友来亳州谈合作,顺便逛了逛药博会,临走时在白酒展区买了三瓶五岭洞藏造酒。晚上吃饭时,几瓶白酒被全部喝完。第二天早上起来时,朋友们发现这款白酒不上头,就准备再购买几箱。记者在该公司展区看到的白酒品种有,江南印象、品鉴封坛、五岭洞藏、造酒等,主要特点是生态纯粮酒。“粮食酒属传统白酒,口感香甜,喝过不上头,不伤胃,销量一直不错。”张巧梅说,针对大客户,公司还推出了白酒定制服务。
记者了解到,今年参展的酒类产品以白酒为主,但也有不少养生酒、花果酒和保健酒。
“这是我们公司推出的烧年树莓酒,分为40.5°和28°两种,属于养生酒。”在安徽安盛农业科技有限公司展馆,该公司办公室主任韩晓晨介绍说,该公司位于涡阳县西阳镇,流转2000亩土地发展树莓种植。目前,该公司已开发出树莓干红酒、康源树养生酒、烧年树莓养生酒等系列产品,很受年轻群体的欢迎,市场前景广阔。该公司生产的烧年树莓养生酒已经销往上海、广东、合肥、成都、连云港等地,是增速较快的产品之一。
桂香青梅、马龙蜜桃、草莓玫瑰、茉莉荔枝……这些花果酒颜色鲜艳,晶莹剔透,看着很有“饮欲”。生产厂家——亳州京师华御酒业有限公司酒类展区负责人马龙介绍,借助亳州花茶和白酒优势,公司研发出了花果酒产品,也是近年来增长较快的酒类产品。除了花果酒,该公司还生产药酒等保健酒产品,打出大健康理念,将白酒与健康紧密结合起来。“自古以来就流传着‘药食同源’的说法,现在研究也发现,白酒中有多种健康成分。因此,保健酒具有非常大的市场前景。”马龙说。
琳琅满目的酒类产品,为本届药博会增光添彩,在丰富会展内容的同时,也扩大了亳州白酒产业的知名度和影响力。
会展刮起“网络风”
在酒类产品展上,来自四面八方的客商,为参展酒企带来了更多商机。
“麻烦帮我把这些保健酒打包,我带回去仔细品尝一下。”在华佗国药(安徽)保健酒业有限公司展区,来自阜阳的客商董琪其将挑选好的产品交到导购员手中。董琪其对记者说,她是做养生保健生意的,这次来亳州参加酒类产品展,就是为了寻找合适的保健酒产品。
“我们是华佗国药旗下公司,生产的白酒有难得糊涂、曹操贡酒。依托白酒生产优势,又增加了力源保健酒产品,产品覆盖全国70%的地区。”华佗国药(安徽)保健酒业有限公司业务经理刘坤领介绍,参加药博会酒类产品展,是为了寻找潜在客源,进一步扩大市场。
会展现场刮起一股“网络风”。在亳州好运酒业有限责任公司展区,现场负责人孙超正在用手机直播带货,推荐自己的“网红酒”。“抖妹”抖酒,玫瑰酒、桃子酒、梅子酒、桂花酒……一个个造型独特的酒瓶,一条条醒目的广告语,无不透露着时尚的网络元素。
“抖音等手机APP正如火如荼地发展,对电商带来了深刻影响。白酒作为传统产业,也要主动融入网络经济,赢取竞争商机。通过网络直播找我合作的客商很多,也证明了这条路是走得通的。现在,我们公司的酒类产品也开始加入网络元素。”孙超说。
网络元素是解读今年药博会酒类产品展关键词之一。按照“线上线下相结合、以线上为主”的思路,今年的酒类产品展在活动筹备、宣传推广、参与互动方面,进行了针对性调整和创新性的安排。参展企业与观众可以通过药博会官网观展参展,并与意向合作企业及时开展连线沟通交流。
在往年传统媒体宣传报道的基础上,所有活动均开通线上视频或图文直播。除了邀请全国各地药业企业参加线上展,同时为所有参加线下展的企业提供线上展位,丰富线上展览内容,借助网络优势,延长企业宣传推广时间。另外,今年宣传合作平台范围更广,推送更加精准,直播互动性、针对性更强。
(记者李鹏)
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