冬日里“大棚”送来阵阵“秋菠”
看着丰收的菠菜,盛亚芹非常开心冬日,大棚里的菠菜一片绿意盎然
“冬至”节气即将到来。在寒冷的冬季,田地里大多数是一片萧瑟的景象。但在涡阳县陈大镇于楼村的一个个蔬菜大棚中,今年9月份开始种植的秋菠菜到了采收时节。按理说菠菜是一种耐寒的蔬菜,但却被当地农户种在了大棚里,这是为什么呢?
菠菜移入温室效益高
12月13日,记者来到涡阳县陈大镇于楼村,在安徽禾景农业发展有限公司的大棚中,大片的菠菜绿意盎然,等待着农民们的采摘。在这里,共有30多个大棚种植了菠菜。进入12月份,都正式到了收获时节。
“现在俺们都在这里干了快半个月的活了,主要就是采摘菠菜和浇水。不浇水的话,菠菜叶子容易变老。”在现场,村民张桂芳一边劳作一边告诉记者。在这个大棚里,有将近十多名农民正在采摘,他们多数都来自于楼村。和许多农村种植合作社一样,这里也采用日结工资的方式,带动了周边的剩余劳动力,让这些农民多了一份收入。
“这个棚的菠菜是大号的菠菜,一会再带你去隔壁大棚里看看,那里的菠菜明显比这边的小了一号。”45岁的盛亚芹是这家公司的负责人,她告诉记者,每公顷大棚菠菜将有45000元左右的收入,这一季的菠菜全部收获后,每公顷的产量将近4万公斤。
改变种植方式有讲究
虽然只是一棵小小的菠菜,但在种植和田管期间,却有大学问。“现在我们大棚里的是在今年9月份开始种植的秋菠菜,目前正是采摘时节。”盛亚芹介绍,菠菜是一种适应性很强的蔬菜,在一年四季都可以种植,按种植时间一般可划分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜。
对于秋菠菜种植来说,如果肥水管理不当或者受到天气影响,就会出现病虫害加重趋势,防治不利的话,将严重影响菠菜的品质与产量。在盛亚芹没有时间到大棚指导种植时,她就会委托给技术过硬的张桂芳进行田间管理。
张桂芳与黄土地打了半辈子的交道,说起田管技术很是专业:“菠菜种植肥水管理一定很重要,因为菠菜只要食用叶片,所以我们施肥要以氮肥为主,搭配磷钾肥。由于秋季正处于高温多雨时节,秋菠菜开始播种时,一定要施足第一次底肥。”
调整农业结构前景好
很多人都知道,菠菜是一种耐寒的蔬菜,即使下了大雪,将菠菜覆盖,它也不会被冻死。这样的蔬菜,为什么还要将其移入大棚里种植呢?张桂芳解释,虽然菠菜很耐寒,可是严寒同样会影响菠菜的正常生长,令其卖相变差。“移入大棚中种植,棚中15℃-20℃的温度可以使菠菜成长得更迅速,且品相诱人。”
目前,禾景蔬菜园建设高标准蔬菜大棚286座,育苗日光温室12栋。未来规划中的园区,绿化、电力、供水、道路、排灌、物流、仓储等配套基础设施一应俱全,打造省级绿色和有机农产品示范基地,每年可向市场提供蔬菜约8000吨。
不仅如此,禾景农业示范园区吸纳农村剩余劳动力1200余人就业,根据测算,农户承包一个大棚可收入11.25万元,除去成本年纯收入可达5万元。盛亚芹表示,在寒冷的冬天能吃到绿油油、味道新鲜的菠菜,也多亏了村子里这些村民们的劳动和付出。(记者刘心珠文/图)
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