亳州市开展“亳州特色美食” 评选活动 同时评选“亳州特色美食（小吃）名店”和“亳州特色美食旅游线路”
[摘要]同时评选“亳州特色美食（小吃）名店”和“亳州特色美食旅游线路”
本报讯2021年12月10日至2022年1月30日，市文化旅游体育局将开展“皖美好味道·百县名小吃”暨亳州特色美食评选活动。
本次评选项目为“亳州特色美食”“亳州特色美食（小吃）名店”和“亳州特色美食旅游线路”3类，将通过资料报送、专家评审等环节评出10-15个亳州特色美食（小吃）名店（含5个亳州特色药膳名店）、20道亳州特色美食、10道亳州药膳名菜和2-3条亳州特色美食旅游线路，并对入选的亳州特色名吃名店进行宣传推广和集中展示。
据了解，此次评选活动旨在充分挖掘亳州美食文化，彰显全国药膳之都品牌，鼓励和支持餐饮经营者创新开发具有亳州特色的餐饮项目和产品，进一步提升亳州市旅游餐饮服务质量。（王妙熙记者武景）
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