骑行梅城 ◎蒋建峰
[摘要]◎蒋建峰
有时候，我们出于对过往的尊重，需要保有一种仪式感。比如秋。立冬日，怎么可以不跟深秋做个告别呢？
清晨临时起意，想约上老友，趁着周末，到秋意最浓的乡间骑行，算是跟眷恋的秋有个郑重其事的告别仪式。微信里留言一句：“秋尽，遛遛，如何？”朋友回了句“去梅城吧，有盼头”，骑行的目的地，便拟订在了我有耳闻，却从未曾去过的梅城老集。
查了一下清光绪版的《亳州志》，有记载曰：“梅城故城在州西南四十里。《隋书·地理志》：开皇六年分小黄县，置属亳州。大业三年省入谯县。《元和郡县志》：故梅城在谯县南四十里古梅伯国，今为梅城集”。再往远处说，就是梅城集原为商代梅伯的封国。
殷商时，商王太丁封其弟于梅（今安徽亳县东南）为伯爵，世称梅伯。到商纣王时，纣荒淫无道，梅伯数进谏均不听，反遭纣王废黜，后遭纣杀戮。后人改原国名为梅城，今称其为梅城集。
这些历史沉积里的名头，却不是我们的着意之处，辉煌的总归于“他们”，我本草根，唯有一路尚可邂逅的秋意和车轮碾压下的黄土地，才是我们的纵情之所。
梁实秋曾说：“人在有闲的时候，才最像是一个人。”或许是为了求证平凡人也可以做个能享受生活的“有闲人”，便朝着梅城集周而复始地发力蹬车。
避开车水马龙的阳光大道，循着不知名不起眼不入流的乡村小道骑行，一路上秋日穿透云层与树梢，晒在车子与脸上，暖暖的很是舒服，惬意中，便过了蒋李新村、齐庄生态园、赵王河与侯桥，进了梅城集。
远离城市的老集还算安静，比城郊的村庄少了很多抢着建房的场景，水泥地上晾晒着刚收获还带着泥土的中药材根茎，大街两侧居住的老人们安静地坐在门前，一个摇着炸弹模样的土法爆米花机的摊子，被色彩斑斓的花朵环绕包围着……没有高音喇叭吆喝声，没有密集的车流奔涌，一切的细节，交织汇聚成老集居民安然知足的氛围。
路过一处空无一人且不起眼的店面，朋友看了看招牌后下车走了进去，大声喊出在后面折腾着什么的店主人，聊了一会，打了一些廉价酒，顺便交待了这酒的来头：酒是有名的，就叫“名流子酒”，这一带方圆几十里乡村特有的，酒以小米（谷子）经蒸煮、拌曲自然发酵而成。上不了城市厅堂，但乡间善饮、喜饮。
那打酒的村民，说了一段酒的典故。据传，道家的陈抟老祖当年曾垂钓于此地洺河，及午，有农人赠家酿以消暑止渴，自言洺河水酿造。陈抟饮后顿觉神清气爽，暑气全消，唯略觉酒味寡淡，不堪回味。时正值鱼上钩，下鱼时，抟手指刺破，血迹殷然，抟对农人说：“酒味不足（音ju），我再给你加点香头。说罢，将血滴甩入洺河。从此，取洺河水酿造的米酒色泽变黄，味酸甜而醇浓，成为村民喜爱的家酿米酒。此酒因用洺河水酿造，故称洺流子酒，又因希夷（陈抟字号）曾加工研制，又称希熬酒。
酒是“名流”，村民的酿酒车间却极为简陋，就在后院一个角落。我去看了一下，有一个盛酒糟的蒸锅被置放在黄土泥巴与砖块垒砌的柴火灶上，柴火在灶膛内熊熊燃烧，做柴火的大树根堆积了整个后院，酒，是用管道引出来的，简单而易用，没有大厂制造品牌营销的那些琐细。
打了酒，寻了个街头小店吃午饭。两个平日里都不喝酒的人，在远离城市的老集，就着花生米、焦蚕豆与兰州拉面，满杯对饮，吆喝着一醉方休，幸好此处没有相熟之人，否则我们吹得梆梆的牛皮，随时有被戳破的风险。
朋友的兴奋，源于20多年刚刚工作时，在这里待过一个月，有村民拿此酒招待，还有小时候八九岁时喝过一生艰辛的老父亲“馈赠”的此酒，岁月流逝，父亲和青春都已经从身边离去，此时的“豪饮”，为的是“纪念渐渐被遗忘的过往”；而我的“豪饮”，却是为了什么呢？纠结还是通透，过往还是未来？一时还真有些理不清楚。
好在，对饮的人，与我的过往，也有真切的交集，总有那么一些人，能彼此陪着一醉方休。这廉价到几块钱一斤的乡村自酿散酒，跟富丽堂皇撑点门面的茅台五粮液，在我们饮来，没有半点的区别。
一样的醺醺然，一样的通身暖。
酒足饭饱，推车步行，要寻个朝阳的河坡，倚着麦秸垛，眯着眼晒着和暖的阳光“迷瞪”一会再骑行，“不负秋光不负卿”。只是现在的田野，已经鲜少能找到儿时的麦秸垛可依偎。不过，躺在一条干涸河道的老桥水泥护栏矮墙上，照样有暖阳照耀，手垫在脑后做枕，风抚过做被，耳朵听着落叶在地面上跳跃的声音，眼仰望着深邃的青天与高挑坚忍的树枝，焦虑、不安、惶恐都无影无踪……瞬间的幸福感与久违的惬意，来得如此简单纯粹而又凶猛！
有一种过往，需要用一生慢慢释放；
有一种温暖，与季节循环更迭无关；
有一种信念，从不曾把最纯粹的遗忘。
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