沙土镇：“小菊花”开成乡村振兴“黄金花”
靳杰在采摘菊花
本报讯在乡村振兴的道路上，产业发展发挥着至关重要的作用。在谯城区沙土镇，人们通过种植菊花带动菊花产业发展，为乡村振兴注入了强劲活力。
“你看我种的菊花可漂亮，这几天趁着天好我们正抓紧采摘呢，等烘干后，一亩地能卖万把块钱呢。”日前，在沙土镇沙土村一片菊花地里，村民靳杰一边采摘菊花一边高兴地说道。他种的是金丝皇菊，个大、味浓，是组合花茶中常用的原材料之一。
与靳杰种植的品种不同，同村村民梁振种植的是大板菊。
“刚摘下来的鲜菊花每公斤能卖8块钱，虽然今年夏季雨水量大，有所减产，但我这二亩半大板菊卖两万块钱也没问题。”梁振说。
据悉，梁振种植的大板菊又称黄山贡菊，属菊花中的“名贵”，不仅“长相”天生丽质、娇小可爱，而且“身价”也在众“菊”中高出一筹，每公斤干菊花能卖到120元以上。
2010年，梁振从中药材市场了解到，大板菊不仅市场需求量大，而且价格高，是个快速致富的好门路。于是，梁振特意到黄山市参观考察，并将大板菊品种成功引进家乡移植。“大板菊苗移植之后，和普通菊花在管理过程中没啥区别，也都是掐头、追肥、打药、除草等常规性管理，采摘之后不需要杀青就可以直接上炕，炕出来的菊花供不应求。”梁振说。
“2021年我已成立了梁振产业合作社。2022年，我准备再流转50亩土地种植大板菊，同时与有种植意愿的村民签订种销合同，由合作社提供菊花种苗、栽培和管理技术指导，村民只需要负责田间管理和成熟期采摘，让大板菊成为带领大家增收致富的幸福花，推动乡村振兴大发展。”今年大板菊的成功种植，也进一步增强了梁振继续扩大种植的信心。
菊花在谯城区有着悠久的种植历史，在古代还被赋予吉祥、长寿的含义。菊花具有治头风、清头目、安肠胃、清热解毒、延年益寿等功效，历年来一直保持着广阔的市场前景。2021年沙土镇菊花种植面积近万亩，从9月份起，北京菊、大板菊、亳菊和金丝菊先后进入采摘期，越来越多的花农正在品尝收获的喜悦。
围绕菊花种植，也带动相关行业的发展壮大。烘炕菊花这个行业便是最直接的带动者。
记者来到沙土镇李大村，在村民李兰军的烘炕房里，他和10多名工人正忙着将湿菊花装炕、杀青、搬运，现场一片繁忙。
“2018年我投资约80万元建起了烘炕房，生意一直都不错，每年净利润在20余万元。2020年按照环保要求，烘炕房改造成了燃气烘炕和电气烘炕，虽然成本高了点，但炕出来的菊花质量更有保障，生意也更好了。干菊花更是供不应求，每公斤干菊花价格在40元以上，预计2021年炕菊花净利润会超过往年。”李兰军一边忙活，一边介绍着。
据了解，在沙土镇，像李兰军这样从事烘炕菊花的经营者有320余家。近年来，沙土镇坚持党建引领，依托亳州中药材市场区位优势，积极调整农业产业结构，大力发展菊花产业种植，种植面积逐年递增。一朵朵小菊花已成为当地群众增收致富的“黄金花”。目前，全镇共有中药材种植合作社85家，燃气烘炕277座，电气烘炕46座。经营户们在加工当地菊花的同时，也会从全国各地菊花基地购买菊花在本地加工，为当地群众提供数百个就业岗位。菊花种植和加工每年为当地带来上亿元的经济收入，正成为沙土镇的一项重要支柱产业。
“下一步，沙土镇将持续走好党建引领产业发展之路，采取‘合作社+基地+农户’的种植模式，充分发挥中药材种植大户和在外客商的带动作用，引领广大群众参与菊花特色产业种植，让小菊花成为群众增收致富的\‘黄金花’，成为促进乡村振兴的大产业。”沙土镇党委书记闫宏坤告诉记者。
（石保垒王旭记者刘景侠文图）
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